Bugün Ulusal Fındık Günü

22 Ekim 2014 Paylaş Pin Yum Tweet E-posta 0 Paylaşımlar Today is National Nut Day

Bugün Ulusal Fındık Günü! Bu ne kadar heyecan verici? Fındıklı yemek yapar mısın? Neden olmasın? Fındıklar son derece lezzetli ve çok sayıda sağlık faydası sunuyor, heck olarak lezzetli olduklarından bahsetmiyorum. Onlara atıştırmalısın elbette, ama onları tariflere getirmek gerçek yoludur. Bizim en sevdiğim biri eski bir stand by - Pesto olduğunu. Bir İtalyan pesto geleneksel olarak çam fıstığı ile yapılır, ancak kızarmış badem veya macadamia fıstığı gibi çeşitli tatlar için farklı fındıklar ekleyebilirsiniz. İşte favorilerimizden biri…

Habanero-Hardal Pesto Sos Tarif

Bu özel tarif bir melez, bir remoulade ve bir pesto arasında bir haç. Kendi tercih ettiğiniz kıvamınızı elde edene kadar hardalın pesto oranlarını kolayca değiştirebilirsiniz, ancak her zaman bol habanero biber ekleyin. Bu sandviç üzerinde harika, ama aynı zamanda onunla tavuk veya balık boğmak.

mor jalapeno bitki

malzemeler



sulu rendelenmiş tavuk
  • 2 habanero biber, doğranmış
  • 1 su bardağı taze fesleğen yaprağı
  • 2 diş sarımsak, doğranmış
  • 3 yemek kaşığı ceviz
  • 1/8 - 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 4 yemek kaşığı baharatlı hardal
  • Tatmak için biber ve tuz

Pişirme Talimatları

  1. Sote tavasını orta ateşte ısıtın ve zeytinyağı sıçramasıyla fındık ekleyin. 5 dakika kadar kızartın, yakmamaya dikkat edin. Bir mutfak robotuna aktarın.
  2. Mutfak robotuna habaneros, fesleğen, sarımsak, baharatlı hardal ve tuz ve karabiber ekleyin. Kaba doğana kadar işleyin.
  3. Zeytinyağında çırpın ve istenen kıvama getirin.

NOT: Biz bizim gibi tıknaz tarafında seviyoruz, ama daha pürüzsüz bir sos elde edene kadar zeytin ve yağ ekleyip devam edebilirsiniz. Zevk almak!

Paylaş Pin Yum Tweet Email 0 Paylaş