Kömürleşmiş Serrano-Mavi Peynirli Tereyağlı Smashburgers - Tarif

23 Haziran 2017 Tarif Atla Yazdır Tarif Pin2K Share67 Yum10 Tweet E-posta 2K Paylaşım Smashburgers with Charred Serrano-Blue Cheese Butter - Recipe

80/20 kıyma ile yapılan mükemmel, çökmekte olan el yapımı hamburger için bir reçete, hemen sonra katılaşmış ve kömürleşmiş serrano biberleri ile çivili çirkin mavi peynir tereyağı ile tepesinde. Yani. Gergin. Muhteşem.

Sadece. BU.

pastırma ile jalapeno popper daldırma

Bu tarifte çok dramatik olacağım. Adil uyarı. Ben şu an bu burger hakkındayım.



Hala etin yağını tadabilirim, sadece doğru oranda, hala yumuşak mavi peynirin içine erimiş tereyağının tadına bakabilirim. dilimler, huysuz eritilmiş karabiber peyniri.

Kesinlikle çökmekte olan bir kombinasyon, ama arada bir, sadece deli olmalısın. Bu o zamanlardan biri.

BOOM! Smashburgers, bebek, Charred Serrano-Blue Cheese Butter ile. Mükemmellik.

Smashburgers with Charred Serrano-Blue Cheese Butter - Recipe

Birlikte yazdığım filmin yeni sürümünü hala mutlu bir şekilde kutluyorum, '12 Feet Deep', bu yüzden kendime ekstra lezzetli, baharatlı, çökmekte olan bir yemeğe izin veriyorum. Şimdi hayatın tadını çıkarmak ve benim tat tomurcuklarıma ekstra BOOM faktörü vermek. Bu burger tüm sayıları sunar.

Başlıkta belirtildiği gibi bu tarifin 2 ana bileşeni vardır ve her birinin yapılması çok kolaydır. Bir araya geldiklerinde, iki basit madde kendilerini aşar, daha büyük bir şey haline gelir.

Onlarla ilgili ayrı ayrı konuşalım, olur mu?

Önce SMASHBURGER elementimiz var.

Smashburger tam olarak nedir?

Esasen, etin bir kısmını bir top haline getirip bir spatula ile yağda ezmek için sıcak bir ızgara veya kalbur üzerine parçalayın. Bu etin gevrek bir dış cephesiyle sonuçlanır.

Ama sadece et değil! Kendiniz öğütmek zorunda olsanız bile, bulabileceğiniz en kaliteli sığır etini almanız ve 80/20 sığır eti kullanmanız zorunludur.

80/20 sığır eti, burgerinizi sulu ve yüksek aromalı yapacak doğru miktarda yağ içeriğine sahiptir.

Bu yüzden sadece tuz ve karabiber baharat için son derece aromalı.

Smashburgers with Charred Serrano-Blue Cheese Butter - Recipe

İkincisi, Kömürleşmiş Serrano-Mavi Peynir Tereyağı.

Adı neredeyse her şeyi söylüyor. Derileri biraz kararıncaya kadar baharatlı serrano biberleri yağ ile bir tavada veya bir ızgara üzerinde pişirirsiniz. İsterseniz derileri soyabilirsiniz, ancak ekstra dumanlı kömürleşmiş lezzet için onları bırakıyorum.

Onları doğrayın ve yumuşatılmış tereyağı, ufalanan mavi peynir ve doğranmış kişniş ile karıştırın. Bu kadar.

BOOM! Böyle güzel bir aromalı burger tepesi elde etmek için sadece 4 bileşen.

eski defne karides tarifi

Smashburgers with Charred Serrano-Blue Cheese Butter - Recipe

Yumuşak tereyağı ve peynir kombinasyonu, sıcak burger köftesi etrafında biraz erimeye başlar, tüm bu köşeleri ve vinçleri doldurur ve bir ısırık aldığınızda, tereyağı peyniri karışımı sığır eti yağıyla karışır ve… dostum gerçekten mi!

Bunu yazmaya devam etmek zorunda mıyım? Midem bana yeni bir burger için yalvarıyor.

Nerede gibi!

Ben bazı crunch faktörü için altta biraz bib marul gibi bazı ekstralar ekledi, ve benim gitmek malzemelerden biri - katılaşmış jalapeno biber. Nedenini bile söylemem gerekiyor mu? Mikes #JalapenoObsession.

Size ne söyleyebilirim?

Bu tarif kesinlikle Mikes Favori Tarifler Listesine gidiyor.

Smashburgers with Charred Serrano-Blue Cheese Butter - Recipe

Bir kiloluk sığır eti ile 4 çeyrek kiloluk hamburger yapabilir veya benim gibi çılgın olabilir ve birkaç çift katlı güverte yapabilirsiniz. Evet! Bu! Burger zamanı!

Bir deneyin! Ne düşündüğü söyle. Umarım onları beğenirsin!

Ayrıca, yazdığım filmi kontrol etmekle ilgileniyorsanız & nldquo; 12 Feet Deep & rdquo;, bu bağlantılara göz atın ve belki de diğer filmlerime de göz atın.

hızlı domates sos

İşte & ldquo; 12 Feet Deep & rdquo; görüntülemek için bağlantılar.

  • Amazon
  • Vudu
  • iTunes
  • IMDB

Zevk almak!

Diğer Popüler Burger Tariflerimden Bazılarını Deneyin

  • Izgara Steakhouse BBQ Burger
  • Kremalı Guacamole ile Hindi-Chorizo ​​Burger
  • Jerk Hindi Burger Jalapeno-Mango Guacamole ile
  • Kömürleşmiş Serrano-Mavi Peynirli Tereyağlı Smashburgers
  • Hayalet Biber-Hardal Aoili ile TNT Domuz Burger
  • Mavi Peynirli Buffalo Tavuk Burger
  • Meksika Burger
  • Tüm Burger Tarifime Göz Atın
  • Juicy lucy - gooey doldurulmuş çizburger
Bu tarifin tadını çıkarırsanız, umarım bazı STARS ile yorum bırakabilirsiniz. Ayrıca, lütfen sosyal medyada paylaşın. Bizi #ChiliPepperMadness adresinde etiketlemeyi unutmayın. Paylaştığınızdan emin olacağım! Teşekkürler! - Mike H. Kömürleşmiş Serrano-Mavi Peynir Tereyağı ile Smashburgers - Tarif Hazırlama Süresi 5 dakika Pişirme Süresi 20 dakika Toplam Süre 25 dakika 80/20 kıyma ile yapılan mükemmel, çökmekte olan el yapımı hamburgerler için bir reçete. kömürleşmiş serrano biberleri ile çivili. Yani. Gergin. Muhteşem. Ders: Ana Yemek Mutfağı: Amerikan Porsiyon: 4 Kalori: 520 kcal Yazar: Mike Hultquist KİRALIK SERRANO-MAVİ PEYNİR YAĞI İÇİN Malzemeler
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 serrano biberi
  • 3 yemek kaşığı yumuşatılmış tereyağı
  • 5 ons ufalanmış mavi peynir
  • 1 yemek kaşığı doğranmış kişniş
SMASHBURGERLAR İÇİN
  • 1 pound 80-20 kıyma
  • Tatmak için biber ve tuz
  • İstenirse ıspanak veya marul
  • Kırmızı soğan dilimlenmiş
  • Servis için çörekler
Talimatlar
  1. Yağı bir tavada ısıtın ve serrano biberlerini ekleyin. Derileri güzel bir şekilde kömürleşene kadar yaklaşık 10 dakika kadar tüm tarafları almak için sık sık savurup tavada blister yapın. Bunu ızgarada da yapabilirsiniz. Ateşten alın ve hafifçe soğutun. Onlara kaba bir doğrayın ve bir karıştırma kabına ekleyin.
  2. Tereyağı, mavi peynir ve kişniş ekleyin ve dahil etmek için karıştırın. Çok iyi! Kullanıma hazır olana kadar bir kenara koyun.
  3. Aynı tavayı orta ateşe ısıtın.
  4. Sığır etini 4 parçaya bölün ve toplayın. Tavaya birer birer yerleştirin ve bir spatula ile parçalayın. Bunu uygun ızgaralara sahip bir ızgarada da yapabilirsiniz. Tuz ve karabiber serpin.
  5. Tabanı gevrekleşene kadar birkaç dakika pişirin.
  6. Flip ve spatula ile bastırın. Daha fazla tuz ve karabiber ekleyin ve her iki taraf gevrekleşene ve yaklaşık ortama veya tercihinize kadar birkaç dakika pişirin.
  7. Hamburgerleri ıspanak, kırmızı soğan ve üstte büyük oranda kömürleşmiş serrano-mavi peynir tereyağı ile çörekler üzerine servis yapın.
  8. Zevk almak!
Tarif Notları

4 burger veya 2 büyük çift katlı güverte yapar!

Kömürleşmiş Serrano-Mavi Peynir Tereyağı ile Beslenme Gerçekler Smashburgers - Hizmet Başına Tarif Miktarı Kalori 520 Yağdan Kalori 396 % Günlük değer* Şişman 44g% 68 Doymuş Yağ 21g% 105 Kolesterol 129mg% 43 Sodyum 645mg% 27 Potasyum 406mg% 12 Karbonhidratlar 1g0% Protein 27g% 54 A Vitamini 560IU% 11 C vitamini 1.3 mg% 2 Kalsiyum 210mg% 21 Demir 2.3mg% 13 * Yüzde Günlük Değerler 2000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Pin2K Paylaş67 Yum10 Tweet E-posta 2K Paylaşım