Salamura Hardal Tohumu: Nasıl Yapılır

7 Ağustos 2019 Tarif Atla Yazdır Tarif Pin240 Yum3 Paylaş1 Tweet E-posta 244 Paylaşımlar Pickled Mustard Seeds: How to Make Them

Salamura hardal tohumu, her bir ısırıkta küçük tatlı-lezzet patlamaları veren harika bir çeşnidir. Bu tarifle evde nasıl yapacağınızı öğrenin.

Hiç salamura hardal tohumu denediniz mi? Onlar eşsiz lezzet ve doku katkısı birçok farklı öğün. Salamura hardal tohumlarının, aynı malzemelerden yapılmış ev yapımı hardal ile aynı tadı olduğunu düşünmeniz gerekir.

Salamura hardal tohumu hardaldan çok farklıdır.



Bu ilginç çeşidi tartışalım.

Pickled Mustard Seeds in a bowl, ready to serve

Turşu Hardal Tohumu Nedir?

Salamura hardal tohumu Aromalı sirke çözeltisine batırılmış kuru hardal tohumları emilene ve bu tatlandırılmış tat ile şişene kadar. Tohumlar yaygın olarak bir çeşni, sandviç tepesi, salata sosu eşliğinde kullanılır ve şarküteri tahtalarında sıklıkla bulunur.

cajun dip tarifleri

Onları nasıl yaptığımız hakkında konuşalım, olur mu?

Pickled Mustard Seeds ingredients

Hardal Tohumu Nasıl Toplanır - Tarif Yöntemi

İlk olarak, durulayın 1/2 su bardağı sarı hardal tohumu bir elek veya peynir bezi ile su ile.

Ardından, durulanmış tohumları ekleyin, 3/4 su bardağı elma sirkesi, ve 1/2 çay kaşığı tuz küçük bir kaseye. Tohumları iki saat bekletin oda sıcaklığında.

Soaking mustard seeds in vinegar

Ardından, ıslatılmış hardal tohumlarını küçük bir tencereye ekleyin. Karıştırın 2 yemek kaşığı bal veya şeker (tatlılık için isteğe bağlı), 1/2 ila 1 çay kaşığı Kırmızı pul biber biraz ısı istersen ve 1/2 çay kaşığı karabiber. Daha hafif bir çeşni istiyorsanız pulları atlayın.

Bir kaynamaya getirin, ardından ısıyı azaltın ve 20 dakika pişirin.

Soğumaya bırakın. Karıştırın ekstra & frac14; fincan sirke ve bir kavanoza veya kaba aktarın ve kapatın. Buzdolabında saklayın.

Boom! Kendinize biraz salamura hardal tohumu verdiniz. Harika görünüyorlar, değil mi? Herhangi bir yemeğe biraz zing katacak küçük lezzet patlaması.

Pickled Mustard Seeds in a bowl

Salamura Hardal Tohumu Yapımı İçin İpuçları

  • Reçete Çeşitleri. Lezzetlerle oynamak için başka malzemeler de ekleyebilirsiniz. Bazı fikirler, doğranmış soğan, sarımsak (uzun sürmeyecek olsa da), zerdeçal, ezilmiş karabiber, baharatlı biber tozları, kuru otlar ve daha fazlası gibi diğer baharatları içerir.
  • Diğer Sıvılar. Bazı sirkeyi bira, şarap veya meyve suyu gibi başka lezzetli bir sıvı ile değiştirmeyi deneyin. Bu, çeşninin eğlenceli ve ilginç olabileceği son lezzetini değiştirecektir.
  • Hardal tohumu. Bunu sarı hardal tohumu ile yaptım, çünkü en popüler porsiyonlardır, ancak kahverengi veya siyah hardal tohumu ile salamura hardal tohumu yapabilirsiniz. Bu tohumlar daha acı, bu yüzden planlayın.
  • Sirke. Tatlılık ve tang için elma sirkesi kullandım, ancak beyaz şarap sirkesi veya şampanya sirkesi gibi diğer sirkelerin yerini almaktan çekinmeyin.
  • Acı. Hardal tohumlarının kendilerine has bir acıları vardır. Ortaya çıkan çeşninin çok acı olduğunu düşünüyorsanız, tohumları daha uzun süre bekletmeyi deneyin veya daha fazla bal veya şeker kullanın. Ayrıca tohumları suda hızlı bir şekilde kaynatın, ardından sirke ile devam etmeden önce acı tanenleri çıkarmak için birkaç kez durulayın.

Pickled Mustard Seeds in a bowl with a serving spoon

Salamura Hardal Tohumları Ne Kadar Sürer?

Salamura hardal tohumu buzdolabında birkaç ay sürecek. Tohumlar kurursa veya çok kalın hale gelirse, sıvıyı emmeye devam edecekleri için, onları nemli tutmak için biraz daha sirke içinde girdap yapın.

Salamura Hardal Tohumları Kullanmanın 10 Yolu

  1. Onları zinli bir salata sosu ile ıspanak salatası içine girdap.
  2. Bir lezzet ve doku artışı için bunları pansumanlara karıştırın.
  3. Bir meze yükseltme için baharatlı ve acılı yumurta üzerine kaşık.
  4. Yumurta salatası sandviçlerine yeni bir göz atmak için onları yumurta salatası içine karıştırın.
  5. Onları hardal yerine bir sandviç üzerine toplayın.
  6. Izgara sosisler veya sosisli sandviçler veya ızgara domuz eti veya tavuk göğsü için bir tepesi olarak kullanın.
  7. Konservesi sığır eti, biftek, kızartma veya domuz eti gibi yağlı etlerin üzerinde toplayın.
  8. Bir sonraki şarküteri tahtanızla servis yapın.
  9. En sevdiğiniz dalışlara girdap yapın.
  10. Bir sonraki patates salatası içine biraz kaşık.

Close up of these wonderful pickled mustard seeds

Hardal Tarifleri

Hardaldan hoşlanıyorsanız, evde biraz yapmayı deneyin. İşte yapmaktan zevk aldığım farklı ev yapımı hardallara bazı bağlantılar.

  • Ev yapımı kepekli tahıl baharatlı bira hardal
  • Ev yapımı habanero hardal
  • Bira-Bal Hardalı
  • Ev yapımı sarı hardal
  • Ev yapımı Hardal Nasıl Yapılır: Temel Bilgiler

Ev yapımı çeşniler tariflerimizde hardal tarifleri listesine bakın.

Amazon'dan hardal tohumu satın almak için bazı bağlantılar. Bunlar bağlı kuruluşlar, dostlarım. İstediğim zaman hardal yapmak için onları toplu olarak satın alıyorum. Harika şeyler!

  • Sarı Hardal Tohumları
  • Kahverengi Hardal Tohumu
  • Siyah Hardal Tohumu
  • Hardal tozu

Sorunuz mu var? Sor bakalım! Yardım etmekten mutluluk duyuyorum. Bu tarifin tadını çıkarırsanız, umarım bazı STARS ile yorum bırakabilirsiniz. Ayrıca, lütfen sosyal medyada paylaşın. Bizi #ChiliPepperMadness adresinde etiketlemeyi unutmayın. Paylaştığınızdan emin olacağım! Teşekkürler! - Mike H.

Pickled Mustard Seeds with a spoonful of plump, flavor seeds

5 2 oy Pickled Mustard Seeds Recipe - How to Make Pickled Mustard Seeds Salamura Hardal Tohumu Tarifi Yazdır - Salamura Hardal Tohumu Hazırlama Süresi 10 dakika Pişirme Süresi 20 dakika Islatma Süresi 2 saat Toplam Süre 30 dakika Salamura hardal tohumu her ısırıkta küçük tatlı-lezzet patlamaları veren harika bir çeşnidir. Bu tarifle evde nasıl yapacağınızı öğrenin. Kurs: Ana Yemek, Baharatlar Mutfak: Amerikan Anahtar Kelime: lahana salatası tarifi, çeşni, hardal, hardal tohumu, baharatlı Porsiyon: 24 Kalori: 24 kcal Yazar: Mike Hultquist Ingredients
  • 1/2 su bardağı sarı hardal tohumu
  • 3/4 su bardağı elma sirkesi artı ¼ fincan + daha fazla
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • Daha tatlı ve daha az acı için 2 yemek kaşığı bal veya şeker veya daha fazlası
  • ½ - 1 çay kaşığı kırmızı biber gevreği isteğe bağlı
  • ½ çay kaşığı karabiber
Talimatlar
  1. Hardal tohumlarını bir elek veya peynir bezi ile suyla durulayın.
  2. Durulanan tohumları, 3/4 bardak elma sirkesini ve tuzu küçük bir kaseye ekleyin ve oda sıcaklığında iki saat bekletin.
  3. Islatılmış hardal tohumlarını küçük bir tencereye ekleyin. Bal veya şekeri, kırmızı biber pullarını ve karabiberi ilave edin. Çabuk kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve 20 dakika pişirin.
  4. Soğumaya bırakın. Kalan bardak sirkeyi karıştırın ve kapatılabilir bir kavanoza veya kaba aktarın. Buzdolabında saklayın.
Tarif Notları

Salamura hardal tohumu buzdolabında birkaç ay sürecek. Tohumlar kurursa veya çok kalın hale gelirse, sıvıyı emmeye devam edecekleri için, onları nemli tutmak için biraz daha sirke içinde girdap yapın.

Beslenme Gerçekler Turşu Hardal Tohumu Tarifi - Servis Başına Hardal Tohumu Miktarı Nasıl Yapılır Kalori Yağlardan 24 Kalori 9 % Günlük değer* Şişman 1g% 2 Sodyum 49mg% 2 Potasyum 31mg% 1 Karbonhidratlar 2 g% 1 Şeker 1g% 1 C vitamini 0.2mg0% Kalsiyum 10mg% 1 Demir 0.3mg% 2 * Yüzde Günlük Değerler 2000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Pickled Mustard Seeds: How to Make Them - Pickled mustard seeds is a wonder condiment, delivering tiny bursts of vinegary-sweet flavor in each bite. Learn how to make it at home with this recipe. #Condiment #Mustard Pin240 Yum3 Paylaş1 Tweet E-posta 244 Paylaşımlar