Kırmızı Biber Yedeği

3 Haziran 2019 Pin1 Paylaş Tweet E-posta Yum 1 Paylaşımlar Paprika Substitute

Eğer bir tarifin ortasında tükendiğini bulursan, kırmızı biber yerine geçenlerin bir listesi. Korkmayın, size yardımcı olacak birkaç seçenek var.


çikolata kaplı jalapeno

Kimse yumuşak yiyeceklerden hoşlanmaz, değil mi? Belki hastalandığınızda ve yemek için hafif bir şeye ihtiyacınız olduğunda, ama düzenli olarak, hiçbir şekilde söylemem. Yemeğinize doğru aroma ve lezzeti vermek için, kırmızı biber baharat dolabında tutmak için harika bir malzemedir. Eğer daha önce sahip değilseniz, şimdi almanızı öneririz, çünkü her seferinde kesinlikle dudak kokan bir yiyecek deneyimi sunacak olan mutfağın ayrılmaz bir parçasıdır. Kırmızı biber, kuru biberleri veya diğer biberleri öğütmekten gelir. Yemeğinize zengin bir renk katar ve yemeğinizin genel görünümünü geliştirir.

Ama, ya bu şaşırtıcı baharattan kaçarsanız? İşte size yardımcı olacak birkaç öneri.

En İyi Paprika Yedekleri

  • Kırmızı biber. Cayenne, her iki renk için de iyi bir alternatiftir, ancak tipik yumuşak biberinizden biraz daha sıcaktır. Ancak, tarifiniz sıcak kırmızı biber gerektiriyorsa, acı bir tutam içinde çalışacaktır.
  • Biber tozu. Biber tozu daha çok malzemenin bir karışımıdır ve genellikle daha sıcaktır, ancak kırmızı biber bittiğinde kullanılabilir.
  • Pul biber. Tipik biber pulları, pizza yerlerinde bulduğunuz tip gibi, bir doku farkı göreceksiniz, ancak ısı, lezzet ve renk için kullanılabilir.
  • Diğer Biber Tozları. Ancho tozu, guajillo tozu, şili de arbol tozu veya Halep tozu gibi çok yaygın olmasa da, farklı tipte biber tozları da vardır.

Acı biberi kırmızı biber yerine koyabilir misiniz?

Bildiğiniz gibi, kırmızı biber farklı ısı seviyelerinde gelir, bu yüzden doğrudan acı tozu karşılaştırmaz. Acı biber, turuncu-kırmızı renk çeşitliliğinin sınırlı bir aralığına sahipken, kırmızı biber, bunu yapmak için kullanılan çeşitli biber türleri nedeniyle çok çeşitlidir. Eğer kırmızı biber dışındaysanız, acı biber tutam olarak çalışabilir. Acı biberin iyi bir ısı seviyesine sahip olduğunu unutmayın, bu yüzden tarifiniz için bunu dikkate alın.

Kırmızı biber biber tozu ile aynı mıdır?

Kırmızı biber ve biber tozu aynı ses ve her ikisi de tipik olarak bu canlı kırmızı renge sahip olsa da, bunların tadı farklı olabilir. Paprika, sıcaklığın ölçeğine bağlı olarak birçok çeşitte gelir. Jenerik kırmızı biber, toz maddelerden farklıdır.


creole baharat yerine

Biber tozu genellikle acı biber tabanı kombinasyonu ile yapılan ve kimyon ve sarımsak tozundan oluşan bir baharat baharatı olarak kullanılır. Öte yandan kırmızı biber, sadece biberlerden veya biber karışımından yapılır ve tatlıdır. Tat olarak, biber tozu genellikle kırmızı biberden daha sıcaktır. İkisini ikame edebilirsiniz, ancak biber tozu yerine kırmızı biber eklemenin, yemeğinize daha az baharatlı ve biraz tatlı bir tat vereceğini biliyorsunuz.

Kırmızı biber ve Macar kırmızı biberleri nasıl farklıdır?

İlk kez pişirmeye başladığınızda, kırmızı biber ve Macar kırmızı biberini kolayca karıştırabilirsiniz. Kırmızı biber, biraz tatlıdan yanan ısıya kadar çok çeşitli tiplerde gelir. Jenerik kırmızı biber, tatlı biber kabuklarından yapılır ve çoğunlukla tatlı veya hafif ılık bir baharattır.


Macar kırmızı biber tamamen farklı bir hikaye. Diğer birçok mutfağa doğru yolunu bulmasına rağmen, çoğunlukla Macar yemeklerinin baharatlanmasında kullanılan sıcak kırmızı biberdir. Yemeğe lezzetli bir aroma ve derin renk katıyor. Macar kırmızı biber de farklı çeşitlerde gelir ve her birinin kendine özgü lezzeti ve görünümü vardır. Edesnemes, en çok ihraç edilen kırmızı biber markalarından biridir.

Sorunuz mu var? İstediğiniz zaman bana ulaşın. Yardım etmekten mutluluk duyuyorum.


İlgili Sorular ve İçerik

  • Paprika: Baharat Hakkında Her Şey
  • Kırmızı Biber: Onlar Hakkında Her Şey
  • Pimento Peppers: Onlar Hakkında Her Şey - Pimento biberleri genellikle kırmızı biber tozu yapmak için kullanılır
  • Cayenne Biber Yedekleri
  • Sriracha Yedeği
  • Chili Paste Yedeği
  • Acı Sos için Yedekler
  • İyi Chili Tozu Yedeği Nedir
Pin1 Paylaş Tweet E-posta Yum 1 Paylaşımlar