Meksika Pirinç Tarifi

16 Mart 2016 Tarif Atla Yazdır Tarif Pin949 Paylaş1 Tweet E-posta Yum 950 Paylaşım Mexican Rice Recipe

Bir sonraki fiesta için bu otantik, ev yapımı Meksika pirinç yapmak sonra misafirlerin lezzet ile loco giderken geri adım.

Bu müthiş Meksika pirinç tarifi bugün sadece dışında başka bir sebeple avı edildi. Yıl boyunca Meksika temalı fiesta partileri, genellikle sıcak havanın biraz çılgınlaşmak için yazdığı zamana doğru atıldık ve bu her zaman fiesta menüsünde.

Ne kadar yaptığımız önemli değil, her zaman gidiyor. Meksika pilavından arta kalan Nary dostlarım!

Evde yaptığımızda, ekstra büyük bir parti yapmayı ve kalanları hafta boyunca tutmayı seviyorum. Meksika pilavı ÇOK bir yemek, mükemmel bir yan eşleştirme ile gider, ancak yemeğinizin yıldızı olabileceğini fark ettiniz mi?

Bir sonraki vejetaryen taco geceniz için biraz rendelenmiş peynir, közlenmiş jalapeno biber ve acı sos ile ısıtılmış un ekmeği üzerinde yenilenmiş fasulye ile servis etmeyi deneyin.

Ya da bir tavuk göğsü pişirin, doğrayın ve basit bir sosla Meksika pirincinizin üzerine servis yapın. Tavuk kalçalarıyla eşleştirmeye ne dersiniz? Hmmm.

piquillo biber yerine

Çok yakında! Veya hey, bunu senin tarafın yap ve şovu çalmasını izle.

Homemade Mexican Rice Recipe

Nasıl başardığımız hakkında konuşalım, olur mu?

Gerekli Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 orta boy sarı soğan doğranmış
  • 2 jalapeno biber doğranmış - Veya daha fazla
  • 4 diş sarımsak doğranmış
  • 1-1 / 2 su bardağı uzun taneli pirinç
  • 12 ons domates sosu
  • 2 su bardağı tavuk suyu
  • Ve frac12; fincan dondurulmuş mısır - veya taze mısır alabilirsiniz!
  • Ve frac12; fincan dondurulmuş bezelye
  • 1-2 yemek kaşığı biber tozu - Ancho tozu ve kırmızı tozun bir kombinasyonunu kullandım
  • Ve frac12; çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı Meksikalı kekik
  • Tatmak için biber ve tuz
  • İstenirse 1-2 yemek kaşığı favori acı sos
  • Servis için kişniş

Ev Yapımı Meksika Pirinç Nasıl Yapılır - Tarif Yöntemi

İlk olarak, büyük bir tavayı orta ateşe ısıtın ve zeytinyağı ekleyin.

Soğan ve jalapeno biber ekleyin ve yumuşatmak için yaklaşık 5 dakika pişirin.

Sarımsak ekleyin ve nefis sarımsak kokusu alana kadar bir dakika daha pişirin.

Pirinci ekleyin ve karıştırın. Pirinci çok hafifçe kızartmak için karıştırarak birkaç dakika pişirin.

Domates sosu ve tavuk suyu ekleyin. Karıştırmak. Doğranmış domatesler de burada iyidir.

Kullanıyorsanız mısır, bezelye, biber tozu, kimyon, kekik, tuz ve karabiber ve acı sos ekleyin. Karıştırın ve kaynatın.

NOT: SEVDİĞİNİZ diğer baharatları eklemekten çekinmeyin. Lezzetlendirin!

Isıyı azaltın ve yaklaşık 30 dakika boyunca veya pirinç tüm sıvıyı emene ve isteğinize kadar yumuşayıncaya kadar pişirin. Daha fazla pişirmeye ihtiyaç duyarsa, biraz daha fazla et suyu ekleyin ve SEVECEK kadar kaynamaya devam edin.

Isıdan çıkarın ve servis için kişniş ile üst kısımdan çıkarın.

BOOM! Bu kadar! Onu seviyorum. Otantik Meksika pirinci. Onun mükemmel garnitür.

Pirinç Hakkında

Bu tarif için uzun taneli pirinç kullanın. Uzun taneli en affedici beyaz pirinçtir. Orta veya kısa tanelerden daha ince, daha az kabarıktır ve asla toplanmaz, bu yüzden UZUN GİDİN.

aji acı sos

Bunu pişirmek için herhangi bir büyük tava veya hatta bir tencere kullanabilirsiniz, ancak dökme demir tavamı kullanmayı seviyorum. Mükemmel ısı dağılımına sahiptir ve doğrudan tavada servis yapabilirsiniz.

Sunum için bonus puanlar. O kadar cazip görünüyor.

Ve sıcak sosu unutmayın. İyi bir sıcak sos Meksika pirincinize hem derinlik hem de lezzet katacaktır. Bu harika bir konsantre atış, bu kadar büstü dışarı şeyler.

Hangi acı sos? İyi soru!

Piyasada birçok büyük esnaf sıcak sos vardır. Meksika ya da Louisiana tarzı acı sos, daha fazla biber bazlı ya da domates-biber bazlı acı sos, bu yemeğin domates ve biberlerini tamamlayacak bir şey öneriyorum.

Bir Karayip tarzı sos muhtemelen de işe yaramaz, ama hey, denemek istiyorsanız, bunun için gidin! Notlarınızı karşılaştırabilmemiz için sonuçlarınızı Chili Pepper Madness'a geri bildirdiğinizden emin olun.

Bunu da deneyin: Kolay Tavuk Pilavı.

jalapenoslu guacamole

Homemade Mexican Rice Recipe

Pattys Perspektifi

Bu yemeğin ne kadar çok yönlü olabileceğini seviyorum. Tabii ki bir taraf olarak kullandık, ancak tacos gibi hızlı çorbalara, her türlü fikre eklenen çok şey yapabilir ve gerçekten lezzetle bir yumruk atıyor.

Bu tarifi denerseniz, lütfen bize bildirin! Yorum yapın, derecelendirin ve #ChiliPepperMadness fotoğrafını etiketleyin, böylece bir göz atabiliriz. Her zaman baharatlı ilham kaynaklarınızı görmeyi seviyorum. Teşekkürler! - Mike H.

5 oydan 1 Baskı Ev ​​Yapımı Meksika Pirinç Tarif Hazırlama Süresi 10 dakika Pişirme Süresi 40 dakika Toplam Süre 50 dakika Bir sonraki fiesta için bu otantik, ev yapımı Meksika pilavını yapın ve misafirleriniz lezzetle lokoya giderken geri adım atın. Kurs: Garnitür Mutfak: Meksika Porsiyon: 4 Kalori: 231 kcal Yazar: Mike Hultquist Ingredients
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 orta boy sarı soğan doğranmış
  • 2 jalapeno biber doğranmış - Veya daha fazla
  • 4 diş sarımsak doğranmış
  • 1-1 / 2 su bardağı uzun taneli pirinç
  • 12 ons domates sosu
  • 2 su bardağı tavuk suyu + gerektiği kadar
  • ½ fincan dondurulmuş mısır - ya da alabilirsiniz taze mısır!
  • ½ fincan dondurulmuş bezelye
  • 1-2 yemek kaşığı biber tozu - Ancho tozu ve kırmızı tozun bir kombinasyonunu kullandım
  • ½ çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı Meksikalı kekik
  • Tatmak için biber ve tuz
  • İstenirse 1-2 yemek kaşığı favori acı sos
  • Servis için kişniş
Talimatlar
  1. Büyük bir tavayı orta ateşe ısıtın ve zeytinyağı ekleyin.
  2. Soğan ve jalapeno biber ekleyin ve yumuşatmak için yaklaşık 5 dakika pişirin.
  3. Sarımsak ekleyin ve nefis sarımsak kokusu alana kadar bir dakika daha pişirin.
  4. Pirinci ekleyin ve karıştırın. Pirinci çok hafifçe kızartmak için karıştırarak birkaç dakika pişirin.
  5. Domates sosu ve et suyu ekleyin. Karıştırmak.
  6. Kullanıyorsanız mısır, bezelye, biber tozu, kimyon, kekik, tuz ve karabiber ve acı sos ekleyin. Karıştırın ve kaynatın. NOT: SEVDİĞİNİZ diğer baharatları eklemekten çekinmeyin. Lezzetlendirin!
  7. Isıyı azaltın ve yaklaşık 30 dakika boyunca veya pirinç tüm sıvıyı emene ve isteğinize kadar yumuşayıncaya kadar pişirin. Daha fazla pişirmeye ihtiyaç duyarsa, biraz daha fazla et suyu ekleyin ve SEVECEK kadar kaynamaya devam edin.
  8. Isıdan çıkarın ve servis için kişniş ile üst kısımdan çıkarın.
Tarif Notları

Yaklaşık 4-5 bardak yapar.

Hizmet Başına Beslenme Gerçekleri Ev Yapımı Meksika Pirinç Tarifi Miktarı Kalori 231 Yağdan Kalori 72 % Günlük değer* Şişman 8g% 12 Doymuş Yağ 1g% 5 Sodyum 999mg% 42 Potasyum 596mg% 17 Karbonhidratlar 35g% 12 Lif 4g% 16 Şeker 7g% 8 Protein 5 g% 10 A Vitamini 1225IU% 25 C vitamini 36.2mg% 44 Kalsiyum 55mg% 6 Demir 2.4mg% 13 * Yüzde Günlük Değerler 2000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Pin949 Paylaş1 Tweet E-posta Yum 950 Paylaşımlar