Meksikalı Picadillo
Bu benim favori picadillo tarifi tost ancho biber, kıyma, patates ve bol miktarda Meksika lezzetleri ile Meksika tarzı yaptı. Onun büyük pirinç veya ekmeği ile servis.
Daha önce picadillo'yu hiç denemediyseniz, bu en kısa sürede tarif koleksiyonunuza eklemek istediğiniz bir reçetedir. Hemen. Mesela okumayı bırak ve not yaz & ldquo; Mexican Picadillo & rdquo; bu yüzden daha sonra yapmayı unutma.
Ciddiyim!
Ben tamamen bir dizi nedenden dolayı picadillo bağlıyım. İlk olarak, inanılmaz lezzetli. İkincisi, bu baharat faktörü üzerinde MASSIVE ve baharatlı olarak, mutlaka SICAK demek istemiyorum, ama bkz. # 1 - AROM.
Bebeğim! Üçüncüsü, bu oldukça kolay yapılır ve siz zaten biliyorsunuz Mutfakta oldukça yavaş bir aşçı, bu yüzden bir şey çoğunlukla hızlı ve kolaysa, bu benim için çok daha iyi.
Beni yanlış anlamayın. Mutfakta saatler ve saatler geçirmeyi SEVİYORUM, ama sadece Id'in istediği kadar yapacak zamanım yok.
Biliyorum, gerçekten bu çılgın müthiş yiyecek bloglama hayatı ile tam zamanlı gitmem gerekiyor - yakında, umarım! - ama yaşamda olduğu gibi, başka taahhütler de ortaya çıkıyor ve sadece masada hızlıca yiyeceğe ihtiyacınız var.
wild wing cafe beslenme bilgisi
Ama lezzetle! Lezzet istiyorum!
Bu yemek gerçekten sunuyor. En iyi konfor yiyecek.
Gerçekte, harika bir picadillo yapmanın birçok yolu var ve endişelenmeyin yegenlerim! Sizinle insanca mümkün olduğunca çok şey keşfetmeyi planlıyorum.
Küba picadillo, Porto Riko ve evet, Meksika da dahil olmak üzere her yerde sürümler var, burada sizinle paylaştığım sürüm. Sadece Meksika yemeklerini seviyorum.
Toplam FAVE!
Meksika Picadillo Nasıl Yapılır - Yemek Yapalım!
Meksikalı Picadillo'yu nasıl yaptığımızı tartışalım, olur mu?
Yapmamız gereken ilk şey biraz hamsi ezmesi yapmak. Ancho-Guajillo Paste Tarifime buradan bakabilir veya deriler kabarık hale gelene kadar birkaç kuru havanın sıcak ve kuru bir tavada hafifçe kızartılabilirsiniz. Yanmadığından emin olun.
Bu, biberlerdeki yağları ortaya çıkarır. Onları bir kaseye koyun ve üzerine kaynar su dökün. Yumuşatmak için 20 dakika bekletin.
Hamsi biberler ıslanırken, patatesleri, soğanı, biberleri ve sarımsakları büyük bir tavada yumuşayana kadar pişirin. Burada jalapeno biber kullandım, ama ekstra ısı için bir serrano biberine fırlattım.
Kıyma ekleyin ve kızartın, sonra domates sosu ve baharatlarınızı ekleyin.
Hepsini bir arada pişirin. Hamsi yeterince yumuşak olduğunda, tohumları ve sapları toplayın ve pişirici lezzete girecek ve daha da lezzetli hale getirecek güzel bir macun elde edene kadar derileri bir mutfak robotunda işleyin. Gerçekten!
Her şeyi, doğru olana kadar 10-20 dakika daha pişirin ve pirinç veya ekmeği üzerine servis yapın.
Hangi yol benim favorim olduğuna karar veremiyorum! Dang! Beni seçmekten vazgeç, tamam mı ?!
Meksika Picadillo Yapma Notları
Baharatlar söz konusu olduğunda, aşağıda kullanılan Ive karışımını kullanabilir veya sadece en sevdiğiniz taco baharatlarını zaman tasarrufu olarak kullanabilirsiniz. Sevdiğim bu Ev Yapımı Taco Baharat Karışımı Tarifini deneyin.
Hash için Önerileri Sunma
Belirtildiği gibi, bunu kaselerde veya beyaz pirinçli bir tabakta veya ana yemeğiniz olarak ekmeği ile kolayca servis edebilirsiniz. Taze doğranmış soğan, kişniş, dilimlenmiş taze veya közlenmiş biber gibi birkaç sos ekleyin.
Bir garnitür de düşünün, bu yüzden güzel bir kavrulmuş domuz eti veya kuzu çanak hizmet. Bence onlarla harika gidiyor.
Ya da, picadillo doldurulmuş poblano biber tarifimi deneyin. BÜYÜK çıktı!
Dondurucu Dostu
Bu yemek dondurucu dostudur. Artıklarınız varsa, hava geçirmez bir kapta saklayın ve 3 aya kadar dondurun.
Sık sık daha büyük bir picadillo partisi yapıyorum, böylece dondurabiliyorum. Kolayca çözülür ve hızlı ve kolay bir öğle veya akşam yemeği yapar.
Bu kadar! Umarım bunu benim kadar seviyorum! YANİ. İYİ! Yaparsan haberim olsun. Fotoğrafları Gönder! Duymak istiyorum!! - Mike H.
Empanadas mendocinas (arkadaşımdan Kevin yemek tarifi) olarak deneyin.
Diğer Popüler Meksika Tariflerimden Bazılarını Deneyin
- Ev yapımı Kırmızı Enchilada Sos
- Tavuk Enchilada Rojas
- Yeşil Enchilada Sos Tarif
- Peynirli Tavuk Enchiladas Verde
- Rajas Poblanas - Krema Soslu Kavrulmuş Poblano Şeritleri
- Yavaş Ocak Domuz Karnavalı
- Meksika Tavuğu Keki
- Yeşil Sos
- Kırmızı sos
Bu tarifi denerseniz, lütfen bize bildirin! Yorum yapın, derecelendirin ve #ChiliPepperMadness fotoğrafını etiketleyin, böylece bir göz atalım. Her zaman baharatlı ilham kaynaklarınızı görmeyi seviyorum.
carolina acı biber
Meksikalı Picadillo - Tarif Hazırlama Süresi 10 dk. Pişirme Süresi 45 dk. Toplam Süre 55 dk. Bu benim favori picadillo tarifi tost ancho biber, kıyma, patates ve bol miktarda Meksika lezzetleri ile Meksika tarzı yaptı. Pirinç üzerinde harika veya ekmeği ile servis edilir.
Kurs: Ana Yemekler Mutfak: Meksika Anahtar Kelimeler: ancho, kıyma, Meksika, yemek tarifi, baharatlı Porsiyon: 4 Kalori: 323 kcal Yazar: Mike Hultquist Ingredients- 2 geniş biber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 8 ons sarı patates yaklaşık 3-4 küçük, doğranmış
- 1 orta boy sarı soğan doğranmış
- 1 jalapeno biberi doğranmış
- 2 diş sarımsak doğranmış
- 1 pound kıyma
- 8 ons domates sosu
- 1 yemek kaşığı kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı Meksika kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- Tatmak için biber ve tuz
- Bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın ve deriler kabarık hale gelene kadar her iki taraftaki ancho biberleri kurutun. Yanmadığından emin olun. Bu, biberlerdeki yağları ortaya çıkarır. Onları bir kaseye koyun ve üzerine kaynar su dökün. Yumuşatmak için 20 dakika bekletin.
- Ancho biberler ıslanırken, büyük bir tavayı orta ateşe ısıtın ve zeytinyağını ekleyin. Patatesleri, soğanı ve biberleri ekleyin ve yumuşatmak için yaklaşık 5 dakika pişirin.
- Sarımsak ve kıyma ilave edin. Kıymayı tahta bir kaşıkla parçalayın ve yaklaşık 5 dakika kadar kızartın.
- Domates sosu ve baharatları karıştırın ve ısınmak için ısıyı azaltın.
- Yeniden sulandırılmış ancho biberlerinden sapı ve tohumları çıkarın. Biber kabuklarını, bir yemek kaşığı kadar biraz yemek suyuna, bir çorba kaşığı kadar ekleyin. Çok pürüzsüz olana kadar işleyin.
- Hamsi ezmesini et karışımına karıştırın ve en az 10 dakika pişirin. 20 dakika veya daha uzun. Daha fazla neme ihtiyacınız varsa, birkaç yemek kaşığı su veya ekstra domates sosu ekleyin.
- Ekstra biber, baharatlı biber pulları ve limon suyu ile pişmiş pirinç veya ekmeği üzerinde servis yapın! En sevdiğiniz acı sosu unutmayın.
Isı Faktörü: Orta, lezzet ile paketlenmiş olsa da. Sıcak biber veya kırmızı pullarla veya en sevdiğiniz acı sosları ekleyerek kolayca daha fazla ısı ekleyebilirsiniz.
Besin Değerleri Meksika Picadillo - Hizmet Başına Tarif Miktarı Kalori 323 * Yüzde Günlük Değerler 2000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır.
Pin505 Yum128 Paylaş69 Tweet E-posta 702 Paylaşımlar