Mango-Habanero Barbekü Tavuk Tarifi

22 Temmuz 2019 Tarif Atla Yazdır Tarif Pin178 Share54 Yum7 Tweet E-posta 239 Paylaşımlar Mango-Habanero BBQ Chicken Recipe

Bu sulu barbekü tavuk tarifi ile, tavuğu lezzetle aşılamak için marine ediyoruz, sonra ızgara yapıyoruz ve ev yapımı baharatlı mango-habanero barbekü sosunda kesiyoruz. Mükemmellik.



Izgarayı ateşle, baharatlı yiyecekleri seven arkadaşlarım. Senin için mükemmel ızgara tavuk var. Tarif, süper lezzetli bir turşusu, tavuğunuzu kızartmak için kolay talimatlar ve tatlı ve ısının mükemmel kombinasyonunu getiren lezzetli, baharatlı mango-habanero barbekü sosu için bir tarif içerir.

Bu tarifi seviyorum! Lezzet hakkında konuşun.



BOOM!



Söyleyecek çok şey yok - yemek yapalım!

Marinade

Kullanıyorum Baharatlı Barbekü Tavuk Turşusu tavuk olabildiğince harika yapmak için. İstediğiniz herhangi bir tavuk kesimini kullanabilirsiniz, ancak şimdilik tavuk göğsü kullanıyordunuz. Tavuk göğsü ızgarada biraz kuru olabilir, ancak bu turşuyla değil.

konserve sığır eti sos

Çok fazla lezzet oluşturan malzemeler kullanıyorduk. Ive aşağıdaki tarife malzemeleri ve adımları dahil.

Spicy BBQ Chicken Marinade - Mixed and Ready for the Chicken

Tavuğumu Ne Kadar Marine Etmeliyim?

Tavuğu ızgara yapmak veya barbekü yapmak için marine etmek en iyisidir. en az 8 saat en lezzet infüzyonu almak için. Severim gece boyunca salamura, ya da akşamları pişirmeye hazır olduğumda tavuk hazır olacak. Aceleniz varsa, bir saat boyunca marine edebilirsiniz, ancak lezzet penetrasyonu veya turşusu faydaları elde edemezsiniz.

Bu tarifi nasıl yaptığımız hakkında konuşalım, olur mu?

Mikes Mango-Habanero Barbekü Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır

İlk olarak, tüm turşusu malzemelerini bir kasede birlikte çırpın. Bileşenler aşağıdakileri içerir:

  • Ve frac12; fincan sızma zeytinyağı
  • Ve frac14; fincan malt sirkesi
  • 3 yemek kaşığı Worcestershire sosu
  • 2 yemek kaşığı habanero acı sos
  • 1 yemek kaşığı kuru fesleğen
  • 1 yemek kaşığı füme kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı soğan tozu
  • 1 yemek kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Ardından, tavuk göğsünü ekleyin ve turşuyla örtün. Üstünü örtün ve 8 saat veya gece boyunca buzdolabında saklayın. Aceleniz varsa, en az 1 saat marine edin, ancak çok fazla lezzet penetrasyonu elde edemezsiniz.

Chicken marinating in a bowl

Tavuk marine edilirken barbekü sosu yapın.

chipotle tavuk enchiladas

Mango-Habanero Barbekü Sosu Nasıl Yapılır

Aşağıdaki malzemeleri toplayın:

  • 1 çay kaşığı zeytinyağı
  • 1 küçük soğan, doğranmış
  • 4 habanero biber doğranmış
  • 4 diş sarımsak doğranmış
  • 2-3 bardak doğranmış mango (Bu tarif için 2 bardak kullandım, ancak istediğiniz gibi daha fazla kullanabilirsiniz)
  • 6 ons domates salçası
  • 3/4 su bardağı elma sirkesi
  • 3 yemek kaşığı bal
  • 2 yemek kaşığı baharatlı biber pul
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • 1 yemek kaşığı füme kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı hardal tozu
  • 1 yemek kaşığı toz zencefil
  • Ve frac12; fincan kahverengi şeker
  • Tatmak için biber ve tuz

Barbekü Sosunun Yapılması:

  • İlk olarak, büyük bir tencereyi orta ateşe ısıtın ve soğan ve biber ile zeytinyağı ekleyin. Yaklaşık 5 dakika veya her şey yumuşayana kadar pişirin.
  • Sarımsak ekleyin ve sarımsak kokulu hale gelene kadar bir dakika daha pişirin.
  • Kalan malzemeleri ekleyin ve her şey birleştirilene kadar karıştırın.
  • Bir kaynamaya getirin, sonra ısıyı azaltın ve yaklaşık 20-30 dakika pişirin.
  • Pürüzsüz olana kadar işleyin. Sos çok kalınsa, bir & frac12; su bardağı veya daha fazlasını tercih ettiğiniz kıvamda işlemeye devam edin. Sosu hemen servis edin veya lezzetlerin daha iyi gelişmesi için biraz bekletin.

Mango Habanero BBQ Sauce coating a spoon

Harika görünüyor, değil mi? Göz atın Mango-Habanero Barbekü Sos Tarif tarifle nasıl oynayabileceğinize dair daha fazla ipucu ve talimat için.

Izgarada Barbekü Tavuk Nasıl Yapılır

Tavuk göğsünü ızgarada ızgaralamak basittir. İlk önce ızgarayı orta-yüksek ısı ve ızgaraları hafifçe yağlayın.

Tavuğu turşundan çıkarın ve turşuyu atın. Tavuğu her tarafta 5 dakika ızgara güzel bir sear almak için.

BBQ Chicken on the grill, nicely charred

Birkaç kaşık dolusu barbekü sosu üzerine daldırın ve ızgara suyuna ulaşıncaya kadar ızgara yapmaya devam edin. 165 derece F iç sıcaklık bir et termometresi ile ölçüldüğünde.

Saucing up the Mango Habanero BBQ Chicken

Kullanmayı severim Thermapen et termometresi ThermoWorks'ten (Im a affiliate). Harika çalışıyor! Neredeyse!

Checking the temperature of the chicken with my Thermapen - 165 degrees F internal.

Tavuğunuzu ocaktan alın ve birkaç dakika dinlendirin.

Biraz ekstra barbekü sosu ile servis yapın.

BOOM! Bitti! Yeterince kolay, değil mi? Hey, siz oradayken, birkaç jalapeno biber ve biraz ekstra habanero biberleri ızgaradayken fırlatın. Isı getirin!

Grilling jalapeno peppers

Charring habanero peppers on the grill

Alternatif Pişirme Yöntemleri

Izgara yapamıyorsanız, tavuk göğsünü pişirebilirsiniz. ocakta sıcak bir tavada aynı şekilde. Marine edilmiş tavuğu her iki tarafta 5 dakika orta-yüksek ateşte bir yağ tavada sarın. Ardından, ısıyı kapatın ve azaltın ve bir 165 derece F iç sıcaklık, yaklaşık 10-15 dakika kadar.

Ya da kaplamak yerine, tavayı fırına ekleyin ve 375 derecede F 15 dakika pişirin, aynı iç sıcaklığa ulaşana kadar.

Daha fazla mango-habanero barbekü sosu ile ezin ve servis yapın!

tencerelerde acı biber yetiştirmek

İşte bu, dostlarım. Umarım tarifin tadını çıkarırsın. Sizin için nasıl sonuçlandığını bana bildirin! Bunu duymayı seviyorum.

Diğer Popüler Tariflerimden Bazılarına Göz Atın

  • Ballı Sriracha Tavuğu
  • Kore kızarmış tavuk
  • Geniş Barbekü Tavuk Kanatları
  • Izgara Pislik Tavuk Kanatları
  • Çıtır Izgara Hayalet Biber Kanatları
  • Füme Gouda ve Habanero Acı Soslu Baharatlı Izgara Tavuk Sandviç
  • Carolina Hardallı Barbekü Soslu Izgara Domuz Pirzola
  • Izgara Karides Poboys

Sorunuz mu var? Sor bakalım! Yardım etmekten mutluluk duyuyorum. Bu tarifin tadını çıkarırsanız, umarım bazı STARS ile yorum bırakabilirsiniz. Ayrıca, lütfen sosyal medyada paylaşın. Bizi #ChiliPepperMadness adresinde etiketlemeyi unutmayın. Paylaştığınızdan emin olacağım! Teşekkürler! - Mike H.

4,67 3 oyları Mango Habanero BBQ Chicken Recipe Mango-Habanero Barbekü Tavuk Tarif Hazırlama Süresi 20 dakika Pişirme Süresi 30 dakika Marinelaşma Süresi 1 saat Toplam Süre 50 dakika Bu sulu barbekü tavuk tarifi ile, tavuğu lezzetle aşılamak için marine ediyoruz, sonra ızgara yapıyoruz ve ev yapımı baharatlı bir şekilde kesiyoruz mango-habanero barbekü sosu. Mükemmellik. Kurs: Ana Yemekler Mutfak: Amerikan Anahtar Kelime: barbekü, barbekü, tavuk, ızgara tavuk, yemek tarifi Porsiyon: 4 tavuk göğsü Kalori: 682 kcal Yazar: Mike Hultquist Malzemeler MARİNAT İÇİN
  • ½ bardak sızma zeytinyağı
  • ¼ fincan malt sirkesi
  • 3 yemek kaşığı Worcestershire sosu
  • 2 yemek kaşığı habanero acı sos
  • 1 yemek kaşığı kuru fesleğen
  • 1 yemek kaşığı füme kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı soğan tozu
  • 1 yemek kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
MANGO-HABANERO BARBEKÜ SOSU İÇİN
  • 1 çay kaşığı zeytinyağı
  • 1 küçük soğan doğranmış
  • 4 habanero biber doğranmış
  • 4 diş sarımsak doğranmış
  • 2-3 su bardağı doğranmış mango Bu tarif için 2 su bardağı kullandım, ancak istediğiniz gibi daha fazla kullanabilirsiniz
  • 6 ons domates salçası
  • 3/4 su bardağı elma sirkesi
  • 3 yemek kaşığı bal
  • 2 yemek kaşığı baharatlı biber pul
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • 1 yemek kaşığı füme kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı hardal tozu
  • 1 yemek kaşığı toz zencefil
  • ½ fincan kahverengi şeker
  • Tatmak için biber ve tuz
IZGARA
  • 4 8- ons tavuk göğsü
DENİZCİLİK İÇİN Talimatlar
  1. Tüm malzemeleri büyük bir kapta çırpın. Tavuk göğsünü ekleyin ve turşuyla örtün. Üstünü örtün ve 8 saat veya gece boyunca buzdolabında saklayın. Aceleniz varsa, en az 1 saat turşusu yapın, ancak lezzet penetrasyonu alamazsınız.
MANGO-HABANERO BARBEKÜ SOSU İÇİN
  1. Büyük bir tencereyi orta ateşte ısıtın ve soğan ve biber ile zeytinyağı ekleyin. Yaklaşık 5 dakika veya her şey yumuşayana kadar pişirin.
  2. Sarımsak ekleyin ve sarımsak kokulu hale gelene kadar bir dakika daha pişirin.
  3. Kalan malzemeleri ekleyin ve her şey birleştirilene kadar karıştırın.
  4. Bir kaynamaya getirin, sonra ısıyı azaltın ve yaklaşık 20-30 dakika pişirin.
  5. Pürüzsüz olana kadar işleyin. Sos çok kalınsa, bir bardak su veya daha fazlasını ekleyin ve tercih ettiğiniz kıvamda işlemeye devam edin. Sosu hemen servis edin veya lezzetlerin daha iyi gelişmesi için biraz bekletin.
TAVUK İÇİN
  1. Izgarayı orta-yüksek ısıya kadar ısıtın ve ızgaraları hafifçe yağlayın.
  2. Tavuğu turşundan çıkarın ve turşuyu atın. Güzel bir salamura almak için tavuğu her tarafta 5 dakika ızgaralayın.
  3. Birkaç kaşık barbekü sosu üzerine daldırın ve bir et termometresi ile ölçüldüğünde 165 derece F iç sıcaklığa ulaşana kadar ızgaraya devam edin.
  4. Ateşten alın ve birkaç dakika dinlendirin.
  5. Ekstra barbekü sosu ile servis yapın.

Tarif Notları

Isı Faktörü: Orta-Sıcak. Barbekü sosu ile iyi bir ısı elde edersiniz, ancak habanero ısısı mango tarafından biraz temperlenir. Isı faktörünü artırmak için daha fazla habanero biber ekleyin.

Beslenme Gerçekleri Mango-Habanero Barbekü Tavuk Reçete Miktarı Kalori 682 Yağdan Kalori 297 % Günlük değer* Şişman 33g% 51 Doymuş Yağ 4g% 20 Kolesterol 54mg% 18 Sodyum 1399mg% 58 Potasyum 1417mg% 40 Karbonhidratlar 77g% 26 Fiber 7g% 28 Şeker 60g% 67 Protein 24 gr% 48 A Vitamini 4570IU% 91 C vitamini 64.6mg% 78 Kalsiyum 140mg% 14 Demir 6.2mg% 34 * Yüzde Günlük Değerler 2000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Mango-Habanero BBQ Chicken Recipe - With this juicy bbq chicken recipe, we marinate the chicken to infuse it with flavor, then grill it and slather it in a homemade spicy mango-habanero bbq sauce. Perfection. #BBQChicken #Dinner #Barbecue #Habanero Pin178 Paylaş54 Yum7 Tweet E-posta 239 Paylaşım