Poblano Biber Nasıl Kızartılır

25 Ekim 2018 Tarif Atla Yazdır Tarif Pin522 Share24 Yum2 Tweet E-posta 548 Paylaşım How to Roast Poblano Peppers

Poblano biberlerini açık alev kullanarak, ızgarada veya fırında nasıl pişireceğinizi öğrenin. Birçok tarif için çok kolay ve gerekli.

çilek acı sos

Poblano biberleri, Meksika mutfağının önemli bir parçasıdır ve Rajas Poblanas, Kavrulmuş Poblano Krem Sos ve Klasik Chiles Rellenos gibi birçok tarifte yer almaktadır, ancak mutfağımda yaptığım herhangi bir sayıda Amerikan yemeği de önemlidir.

Bahçemde birçok poblano türü yetiştirdiğim halde, yakınımdaki bakkallarda kolayca bulunabildikleri için tüm yıl boyunca poblano biberleri kızartıyorum.

Közlenmiş poblano biberleri, başka hiçbir biber gibi bir lezzet sunar. Dünyevi ve zenginler ve benim için biraz bağımlılık yapıyorlar. Onlardan yeterince alamıyorum.

Onları kavurmak oldukça kolaydır ve aşağıda açıklayacağım, açık bir alev üzerinde kızartmak, fırında pişirme veya kızartma yoluyla kızartmak ve ızgarada kızartmak gibi çeşitli yollar vardır.

Onları kızartmak istemenizin nedeni, bu dumanlı zengin kavrulmuş biber lezzetini ortaya çıkarmak, aynı zamanda yemeğinize doku sorunları getirebilecek ciltleri çıkarmaya yardımcı olmaktır.

Öyleyse poblano biberlerini nasıl kızarttığımızdan bahsedelim, olur mu?

Soba Üstü / Açık Alev Poblano Biber Nasıl Kızartılır

Gaz ocağınızın üstünde YÜKSEK ALEV üretin.

Poblano biberini doğrudan alevin üzerine yerleştirin. Cildin kararmasına ve kabarmasına izin verin. Bunu yaklaşık 2-3 dakika içinde yapacak.

Poblano biberini birkaç dakikada bir çevirin ve her iki tarafı karalayın. Ateş yakmaya veya beyaz küle dönüşmesine izin vermeyin.

Flame Roasting a Poblano Pepper

Kömürleşmiş poblano biberini plastik bir bardağa ve contaya veya bir kaseye ve kapağa ekleyin. Cildi gevşetmek için yaklaşık 10 dakika bekletin.

Deriler gevşetildiğinde ve poblanolar işlenebilecek kadar soğuk olduğunda, derileri soyun. Bir havlu ya da çatal yardımcı olacaktır. Cildi atın.

How to Grill Poblano Peppers - Chili Pepper Madness

Közlenmiş biberi dilediğiniz tarifte pişirin! Önce gövdeyi ve iç kısımları çıkardığınızdan emin olun.

Poblano biber ızgarada kızartma

Önce, ızgarada YÜKSEK ALEV üretin.

Biberleri doğrudan hafifçe yağlanmış ızgaraların üzerine yerleştirin. Cildin kararmasına ve kabarmasına izin verin. Bunu yaklaşık 2-3 dakika içinde yapmaya başlayacaktır.

Biberleri çevirin ve her iki tarafı da karalayın.

Kömürleşmiş poblano biberini plastik bir bardağa ve contaya veya bir kaseye ve kapağa ekleyin. Cildi gevşetmek için yaklaşık 10 dakika bekletin.

Deriler gevşetildiğinde ve poblanolar işlenebilecek kadar soğuk olduğunda, derileri soyun. Bir havlu ya da çatal yardımcı olacaktır. Cildi atın.

Közlenmiş biberi dilediğiniz tarifte pişirin!

Baggie olmadan yapmamın başka bir yolu da biberleri kağıt havlulara sarmak. Deriler hala gevşeyecek ve cildi ovmak için kağıt havluları kullanabilirsiniz. Eğer genel dumanlı lezzet çok fazla kaldırmak gibi ovmak dont.

ananas mango acı sos

Fırında Poblano Biber Nasıl Kızartılır

Fırın sıcaklığını 400 derece F'ye ayarlayın.

Bütün poblano biberleri fırının ortasındaki hafifçe yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin ve 20-30 dakika pişirin veya deriler iyice kararıncaya kadar pişirin ve hatta kömürü ve kavurmayı elde edin.

These Poblano Peppers are Ready for Roasting for Our Picadillo Stuffed Poblano Peppers Recipe

Biberleri ocaktan alın.

These Poblano Peppers are Roasted and Ready for Stuffing for Our Picadillo Stuffed Poblano Peppers Recipe

Kömürleşmiş poblano biberini plastik bir bardağa ve contaya veya bir kaseye ve kapağa ekleyin. Cildi gevşetmek için yaklaşık 10 dakika bekletin.

Deriler gevşetildiğinde ve poblanolar işlenebilecek kadar soğuk olduğunda, derileri soyun. Bir havlu ya da çatal yardımcı olacaktır. Cildi atın.

Közlenmiş biberi dilediğiniz tarifte pişirin!

Etlik Piliç Poblano Biber Nasıl Kızartılır

Fırını kızartın.

Bütün poblano biberlerini broyler ateşinden 6 inç hafifçe yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin ve yaklaşık 5-10 dakika veya derileri iyice kararıncaya kadar her iki dakikada bir çevirin.

These Poblano Peppers are Ready for Roasting for Our Picadillo Stuffed Poblano Peppers Recipe

Biberleri ocaktan alın.

These Poblano Peppers are Roasted and Ready for Stuffing for Our Picadillo Stuffed Poblano Peppers Recipe

Kömürleşmiş poblano biberini plastik bir bardağa ve contaya veya bir kaseye ve kapağa ekleyin. Cildi gevşetmek için yaklaşık 10 dakika bekletin.

Deriler gevşetildiğinde ve poblanolar işlenebilecek kadar soğuk olduğunda, derileri soyun. Bir havlu ya da çatal yardımcı olacaktır. Cildi atın.

Közlenmiş biberi dilediğiniz tarifte pişirin!

Poblano Biberlerini Kızartmanın Diğer Yolları

Bazı insanlar bana biberlerini bir ekmek kızartma makinesinde fırında pişirdiklerini söylediler. Biberlerin yanmasına izin vermeyin. Kurutulmuş biberleri bu şekilde tost edebilirsiniz, ancho biberleri gibi.

Elektrikli soba üstünüz varsa ve açık alev kullanamıyorsanız ve aynı zamanda bir fırına erişemiyorsanız, poblano biberlerini, cilt taraflarını aşağı, sıcak bir tavada pişirmeyi veya deriler kömürleşene ve gevşeyene kadar tavada pişirmeyi deneyin. poblano eti.

Daha sonra, derileri soyulmaya yetecek kadar gevşetmek için bir torba veya kağıt torbada buğulayın.

Kavurma İpuçları

Közlenmiş poblano biberlerinizi doldurma için kullanmıyorsanız, zamandan tasarruf sağlayan bir ipucu, fırında veya broylerde kızartmadan önce poblano biberlerini yarıya kadar dilimlemektir. Cildi yukarı bakacak şekilde kızartın veya kızartın. Bu şekilde, zamandan tasarruf sağlar ve iki tarafı da aynı anda alırsınız.

Umarım bu yardımcı olur! Közlenmiş poblano biberlerinin tadını çıkarın yegenlerim!

Bazı Sık Sorulan Sorular…

Poblano Biberlerini Kavurmadan Kullanabilir misiniz?

Kesinlikle. Tıpkı diğer biberler gibi, poblano biberleri çiğ olarak yenebilir veya birçok öğünde pişirilebilir. Lezzetli kavrulmuş olmalarına rağmen, kavurmak gerekli değildir.

Peel Poblano Peppers Sahibi Siz Misiniz?

Deriler kavurma işleminden kağıt çıktıkça kavrulmuş poblano biberleri soyulmalıdır. Lezzetleri yoktur ve doku zevksiz olabilir. Ancak yenilebilirler.

Poblano biberlerini kavurmuyorsanız, soymaya gerek yoktur.

Bu Diğer Biberleri Kavurmak İçin Çalışıyor mu?

Evet, bu teknikler her türlü acı biberlere uygulanabilir. Chili Peppers Nasıl Kızartılır.

Poblano biberleri hakkında daha fazla bilgiyi buradan edinebilirsiniz.

Popüler Poblano Tariflerimden Bazılarını Deneyin

  • Kavrulmuş Poblano Krem Sos
  • Rajas Poblanas
  • Dolma (Sığır) Dolma Poblano Biber
  • Krem Peynir Dolgulu Poblano Biber
  • Klasik Dolma Chiles
  • Cajun Karides Dolması Poblano Biber

Bu tarifin tadını çıkarırsanız, umarım bazı STARS ile yorum bırakabilirsiniz. Ayrıca, lütfen sosyal medyada paylaşın. Bizi #ChiliPepperMadness adresinde etiketlemeyi unutmayın. Paylaştığınızdan emin olacağım! Teşekkürler! - Mike H.

5 4 oyları Poblano Biberleri Nasıl Kızartılır Hazırlama Süresi 1 dk Pişirme Süresi 30 dk. Toplam Süre 31 dk.

Poblano biberlerini açık alev kullanarak, ızgarada veya fırında nasıl pişireceğinizi öğrenin. Birçok tarif için çok kolay ve gerekli.

Ders: Ana Yemek Mutfağı: Amerikan Anahtar Kelime: poblano Porsiyon: 4 Kalori: 11 kcal Yazar: Mike Hultquist Ingredients
  • 2 poblano biber
Talimatlar
  1. Poblano biberlerini açık ateşte kızartmak için bir gaz alevi YÜKSEK seçeneğine getirin. Poblanos'u doğrudan alevin üzerine yerleştirin. Tüm taraflar kararıncaya ve kabarıncaya kadar poblanoları zaman zaman maşa ile çevirin. Yanmalarına veya beyazlaşmalarına izin vermeyin.

    chipotle rendelenmiş sığır eti tarifi
  2. Poblano biberlerini fırında kızartmak için fırını 400 dereceye kadar önceden ısıtın veya kızartın. Poblanoları bir fırın tepsisine yerleştirin (alüminyum folyo kolay temizlik için yapar) ve deriler kararıncaya ve kabarıncaya kadar 20-30 dakika pişirin, bazen poblanoları eşit şekilde kızartmak için çevirin.

  3. Fırın broylerindeki poblanoları kızartmak için fırınızı kızartın. Poblanoları bir fırın tepsisine yerleştirin (alüminyum folyo kolay temizlik için yapacak), deri kenarları yukarı gelecek ve deriler karartılana ve kabarcıklanana kadar 5-10 dakika kızartın, poblanoları eşit şekilde kızartmak için her birkaç dakikada bir çevirin.

  4. Izgaradaki poblanosu kızartmak için ızgarada YÜKSEK ALEV üretin. Biberleri doğrudan hafifçe yağlanmış ızgaraların üzerine yerleştirin. Cildin kararmasına ve kabarmasına izin verin. Bunu yaklaşık 2-3 dakika içinde yapacak. Biberleri ters çevirin ve poblanoları eşit şekilde kızartmak için her iki tarafı karalayın.

  5. Poblanoların idare edebilecek kadar soğumasını bekleyin. Onları bir kaseye aktarın ve plastik veya kağıt havlu ile örtün veya derilerin buharlaşmasına ve gevşemesine izin vermek için baggies veya kağıt torbalara koyun.

  6. Doldurma için kullanıyorsanız, dikkatlice soyun veya ovun ve kömürleşmiş derileri atın. Aksi takdirde, sadece soyun, saplayın ve tohumlayın, sonra doğrayın ve gerektiği gibi kullanın.

Tarif Videosu

Tarif Notları

Isı Faktörü: MILD. Poblano biberleri sıcak değil, ancak çok lezzetli.

Servis Başına Poblano Biber Miktarının Nasıl Kızartılması Kalori 11 % Günlük değer* Sodyum 1 mg0% Potasyum 104 mg% 3 Karbonhidratlar 2 g% 1 Elyaf 1g% 4 Şeker 1g% 1 A Vitamini 220IU% 4 C vitamini 47.9mg% 58 Kalsiyum 6 mg% 1 Demir 0.2mg% 1 * Yüzde Günlük Değerler 2000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. How to Roast Poblano Peppers - Learn how to roast poblano peppers using an open flame, on the grill, or in your oven. It is very easy and essential for many recipes. #Poblanos #PoblanoPeppers #RoastingPeppers #HowtoRoastPeppers Pin522 Paylaş24 Yum2 Tweet E-posta 548 Paylaşımlar