Ev yapımı Chicago tarzı Giardiniera

3 Mayıs 2015 Tarif Atla Yazdır Tarif Pin19K Share16 Yum10 Tweet E-posta 19K Paylaşım Homemade Chicago-Style Giardiniera

Giardiniera, herhangi bir sandviçi bir lezzet patlamasına dönüştüren harika bir çeşni. İşte bol biber, sebze ve baharatlarla Chicago tarzı giardiniera tarifimiz.

Giardiniera düzenli olarak karşılaştığımız bir şeydir. Patty ve ben Şikago bölgesindeyiz ve Şikago sığır eti sandviçleriyle ünlüdür.

Chicago ya da orada herhangi bir yerden iseniz, giardiniera olmadan bir sığır sandviç sipariş edemez. Bu bir travesti. Komik görünümler yolunuzu vurmak istiyorsanız, devam edin ve sipariş verin ve onlara giardiniera'yı tutmasını söyleyin.

Tamam, şaka yapıyorum ama sadece yarısı. Cidden, giardiniera, sadece her yerde bulunan sığır eklemlerinde değil, istediğiniz sayıda sandviçte de yiyebileceğiniz lezzetli bir çeşnidir.

Şahsen bir gevrek tost alt sandviç üzerinde bir sosisli kazıklı seviyorum. Yakında bir zincir sandviç dükkanımız var ve onların gözleme sandviç tadını çıkarın. Onlar neredeyse her zaman sipariş iyi bir giardiniera var.

Yakın başka bir küçük yer olsa da, olağanüstü kendi ev yapımı sürümü yapar. Zevk tomurcukları atlama alır taze ev yapımı giardiniera hakkında bir şey var.

Bu benim özel versiyonum.

Kendi Chicago Tarzı Giardiniera Nasıl Yapılır - Tarif Yöntemi

Kıyılmış biber, kabak, havuç, kereviz, soğan ve karnabaharınızı büyük bir kaseye ekleyin. Karışımı tuz serpin. Her şeyi su ile kaplayın ve 12 saat boyunca buzdolabında saklayın.

Tuzlu suyunu boşaltın ve durulayın. Bir kenara koyun.

Ayrı bir kapta, sarımsak, kekik, kereviz tohumu ve öğütülmüş karabiber ekleyin. Su ve yağ ekleyin ve birleştirmek için çırpın.

Sebze karışımınıza ekleyin.

Doğranmış zeytinleri ekleyin ve iyice karıştırın.

Sebzelerin yağ karışımınızla kaplandığından emin olarak hepsini kavanozlara yerleştirin. Karışımı örtmek için gerekirse ekstra zeytinyağı ekleyin.

Tatlandırıcıların karışmasına izin vermek için kullanmadan önce en az 2 gün buzdolabında saklayın. Bir hafta daha iyi! 2-3 hafta sürmeli.

ranchera sosu tarifi

Giardiniera Sıcaklığı Hakkında Notlar

Evde daha sık yapıyorum, ancak genellikle daha büyük bir parti yapmanız gerekiyor, bu yüzden buna göre planlayın. Biraz daha fazla ısı ve ısırık arıyorsanız serrano chili peppers çok hoş bir ek olsa da, bu tarifte jalapeno biber yanı sıra biber çağırıyorum.

Spor biberleri Chicago tarzı giardiniera'yı 'sıcak' hale getiren geleneksel acı biberlerdir. Popüler & ldquo; hafif & rdquo; biberleri atlayabilirsiniz. sürümü.

GERÇEKTEN bunu bir çentik atmak istiyorsanız, habanero biberine gidin veya Mike gibi olun ve bazı süper fotoğraflar ekleyin. Hala Superhot Chili Pepper yemek kitabım üzerinde çalışıyorum ve bu tarifin süper sıcak bir versiyonuna sahibim.

Evet bebeğim. Isı getirin!

Bu kesinlikle Chicago tarzı, ve zevkinize tomurcukları ısı ile darbe alışkanlık. Güzel bir tekme ve lezzet bol olsun. Zevk almak!

Pattys Perspektifi

Çok yönlü giardiniera'nın ne kadar şaşırtıcı olabileceği şaşırtıcı. Sadece sandviç, özellikle iyi bir sığır sandviç için kullanmak zorunda değilsiniz. Biz onunla bazı gözleme pizza yaptı ve hatta ızgara somon fırlattı. Bir sebze sosu olarak düşünün. At gözlüklerini çıkar!

Homemade Chicago-Style Giardiniera

Homemade Chicago-Style Giardiniera

Diğer Popüler Çeşni Tariflerimden Bazılarına Göz Atın

  • Ev yapımı Baharatlı Giardiniera
  • Ev yapımı Hardal Nasıl Yapılır - Temel Bilgiler
  • Ev yapımı Sarımsak-Chili Sos
  • Kremalı Jalapeno Sos
  • Ev yapımı Buffalo Sosu

Bu tarifin tadını çıkarırsanız, umarım bazı STARS ile yorum bırakabilirsiniz. Ayrıca, lütfen sosyal medyada paylaşın. Bizi #ChiliPepperMadness adresinde etiketlemeyi unutmayın. Paylaştığınızdan emin olacağım! Teşekkürler! - Mike H.

5 2 oy Homemade Chicago-Style Giardiniera - Recipe Yazdır Ev yapımı Chicago Tarzı Giardiniera Hazırlık Süresi 2 gün 12 saat Toplam Süre 2 gün 12 saat Giardiniera, herhangi bir sandviçi lezzet patlamasına dönüştüren harika bir çeşnidir. İşte bol biber, sebze ve baharatlarla Chicago tarzı tarifimiz. Kurs: Garnitür Mutfak: Amerikan, İtalyan Anahtar kelime: biber, çeşni, yemek tarifi, baharatlı Porsiyon: 24 Kalori: 32 kcal Yazar: Mike Hultquist Ingredients
  • 6-8 jalapeno biber dilimlenmiş
  • 1 yeşil biber doğranmış
  • 1 kırmızı biber doğranmış
  • 2 spor biber doğranmış
  • 1 küçük kabak doğranmış
  • 1 orta boy havuç doğranmış
  • 2 kereviz sapı doğranmış
  • 1 orta boy tatlı soğan doğranmış
  • 1 su bardağı karnabahar çiçeği
  • 1/2 su bardağı tuz
  • 3 diş sarımsak kıyılmış
  • 2 çay kaşığı kekik
  • 1/2 çay kaşığı kereviz tohumu
  • Toz biber
  • 2 su bardağı zeytinyağı
  • 1/2 su bardağı su (veya daha fazla İtalyan tarzı giardiniera için sirke kullanın)
  • 1/2 su bardağı yeşil zeytin doğranmış
Talimatlar
  1. Büyük bir kaseye tüm biberleri kabak, havuç, kereviz, soğan ve karnabaharla ekleyin. Tuz serpin. Su ile kaplayın ve 12 saat buzdolabında saklayın.
  2. Tuzlu suyunu boşaltın ve durulayın. Bir kenara koyun.
  3. Ayrı bir kapta, sarımsak, kekik, kereviz tohumu ve öğütülmüş karabiber ekleyin. Su ve yağ ekleyin ve birleştirmek için çırpın.

  4. Sebze karışımınıza ekleyin.
  5. Doğranmış zeytinleri ekleyin ve iyice karıştırın.
  6. Sebzelerin yağ karışımınızla kaplandığından emin olarak hepsini kavanozlara yerleştirin.

  7. Tatlandırıcıların karışmasına izin vermek için kullanmadan önce en az 2 gün buzdolabında saklayın. Bir hafta daha iyi! 2-3 hafta sürmeli.
Tarif Notları

Yaklaşık 3 litre yapar.

Hizmet Başına Beslenme Gerçekleri Ev Yapımı Chicago Tarzı Giardiniera Miktarı Kalori 32 Yağdan Kalori 18 % Günlük değer* Şişman 2 g% 3 Sodyum 2409mg% 100 Potasyum 106mg% 3 Karbonhidratlar 2 g% 1 Şeker 1g% 1 A Vitamini 720IU% 14 C vitamini 26.6mg% 32 Kalsiyum 14 mg% 1 Demir 0.3mg% 2 * Yüzde Günlük Değerler 2000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Pin19K Paylaş16 Yum10 Tweet E-posta 19K Paylaşım