Domuz eti ile yeşil biber güveç

6 Şubat 2019 Tarif Atla Yazdır Tarif Pin309 Yum11 Paylaş9 Tweet E-posta 329 Paylaşımlar Green Chili Stew with Pork

Çeşitli kavrulmuş yeşil biberler, baharatlar ve küp domuz eti ile yapılan yeşil biber güveci tarifi, mükemmel olana kadar düşük ve yavaş pişirilir.

Biraz güveç zamanı, dostlarım! Ama sadece HERHANGİ güveç değil. Bugün, yeni favori tariflerinizden biri haline gelecek olan, yeşil biberli güveç süper lezzetli, güzel bir tencere pişiriyordu.

Şaka değil.

Bu güveç, güzel ve yumuşak olana kadar kızartmanız gereken çeşitli yeşil biberlerle dolu lezzetle doludur. Ayrıca bazı harika baharatlar yanı sıra, tencerede düşük ve yavaş pişirirken düşme ihale haline gelen domuz omzunun yanı sıra, tüm bu tatların bir araya gelmesine izin verir.

Soba tepesinde kaynayan, evin içinde dolaşan, sizi arzu ile çıldırtan bir aromatik güveç tenceresinden daha harika veya zaman zaman çıldırtıcı bir şey yoktur.

Beklemek zor olabilir! Ama bekle, yapmalısın.

Bu tarifle ilgili en iyi şey, yeşil biber seçiminizle yapılabilmesidir, bu yüzden hangilerini önceden pişirmek istediğinizi düşünün, sonra planlayın!

Green Chili Stew with Pork, in a bowl, ready to serve

Yeşil Pul Biber Hakkında

Farklı ısı seviyelerine sahip çeşitli biberler daha dengeli bir güveç verecektir. Yeşil çan, küba, jalapeno ve serrano biber kullandım.

Dikkate alınması gereken diğerleri Hatch biber, Anaheims veya poblanos. Birçok farklı seçenek var.

Nasıl başardığımız hakkında konuşalım, olur mu?

Domuz eti ile bu Yeşil Chili Yahni Nasıl Yapılır - Tarif Yöntemi

İlk olarak, seçtiğiniz yeşil biberleri yarım uzunlamasına dilimleyin ve bir fırın tepsisine yerleştirin.

Green chili peppers, ready for roasting

20 dakika boyunca 400 ° F'da veya derileri kabarıncaya kadar pişirin.

Roasting Green Chilies

poblano biberlerini kavurmadan kullanabilir misin

Biberlerin nasıl kızartılacağı hakkında daha fazla bilgi edinin.

Hafifçe soğutun, sonra kabukları soyun ve atın.

Közlenmiş biberleri doğrayın ve bir kenara koyun.

Biber kavururken, kıyılmış domuz omzunu 2 yemek kaşığı zeytinyağı, biber tozu, kırmızı biber, kimyon ve tuz ve karabiberle fırlatın.

Pork shoulder, cubed and seasoned

Büyük bir tencereyi orta ateşe ısıtın. Domuz omzunu ekleyin ve her iki taraftaki parçaları yaklaşık 5 dakika kızartın. Kızartılmış domuz omzunu bir kaseye alın ve bir kenara koyun.

Browned pork shoulder

Aynı tencerede soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar 5 dakika pişirin. Gerekirse biraz daha zeytinyağı ekleyin.

Sarımsak ekleyin ve muhteşem sarımsak kokusu alana kadar bir dakika daha pişirin.

Kızartılmış domuz eti ile birlikte hisse senedi, patates, havuç ve doğranmış kavrulmuş biber ekleyin. İşte tüm pot, kaynamaya başladığı gibi görünüyor.

hayalet biber pastırma nereden bulabilirim

Green Chili Stew with Pork simmering in a pot

Çabuk kaynatın, sonra ısıyı azaltın ve en az 90 dakika pişirin. Daha fazla lezzet geliştirmek için daha uzun süre pişirebilirsiniz.

Hizmete hazır olduğunda, ocaktan alın ve kişniş içinde girdap yapın.

Kaselere servis yapın ve ekstra kişniş ile süsleyin. Biraz taze biber dilimleri ve baharatlı biber pulları atmayı seviyorum.

Zevk almak!

Tarif Notları

Belirtildiği gibi, tarifim için yeşil çan, küba, jalapeno ve serrano biber kullandım çünkü kombinasyonun tadını çıkarıyorum. Yeşil çan ve küba biberi çorbaya lezzet ve vücut verirken, jalapenos ve serranos güzel bir ısı seviyesi getiriyor.

Dikkate alınması gereken diğer yeşil biberler Hatch biber, Anaheims veya poblanos'tur. Birçok farklı seçenek var.

Tabii ki bunun için kırmızı biber kullanabilirsiniz, ancak daha sonra 'yeşil' olmazdı. biber güveç, değil mi? Ama hey, devam et!

Ayrıca, ne kadar uzun pişerseniz, bu güveç o kadar iyi olur. Herşeyin tamamen daha iyi olmasını sağlamak için benimkini bir saat daha sürdürdüm, ancak yaklaşık 1,5 saat içinde hazır olacak.

Lezzetlerin daha da gelişmesi için gece boyunca soğutulmuş tencerede buzdolabında saklayabilir, ardından ertesi gün olağanüstü bir yeşil biber güveç için yeniden ısıtabilirsiniz.

Lezzetli.

Diğer Popüler Çorba Tariflerimden Bazılarını Deneyin

  • Kremalı Kavrulmuş Hatch Şili Çorbası
  • 30 Dakika Tatlı Patates Çorbası
  • Peynirli Guajillo-Patates Çorbası
  • Tatlı Biber-Tatlı Mısır Çorbası
  • Baharatlı Sosis Çorbası
  • Kavrulmuş Poblano Çorbası

İşte bu, dostlarım! Yeşil biber güveç zevk umuyoruz! Benim için fazladan domuz eti lütfen!

Green Chili Stew with Pork, ready to serve

Sorunuz mu var? Sor bakalım! Yardım etmekten mutluluk duyuyorum. Bu tariften hoşlanıyorsanız, umarım bazı STARS'lere yorum bırakabilirsiniz.Lütfen sosyal medyada paylaşın. Bizi #ChiliPepperMadness adresinde etiketlemeyi unutmayın. Paylaştığınızdan emin olacağım! Teşekkürler! - Mike H.

5 4 oyları Green Chili Stew with Pork - Recipe Domuz eti ile yeşil biber güveç - tarifi hazırlık süresi 15 dakika pişirme süresi 1 saat 35 dakika toplam süre 1 saat 50 dakika çeşitli kavrulmuş yeşil biber, baharat bir sürü ve küp domuz omzuna yapılan yeşil biber güveç tarifi mükemmel olana kadar düşük ve yavaş. Kurs: Ana Yemek, Çorba Mutfağı: Amerikan Anahtar Kelime: yemek tarifi, çorba, baharatlı, güveç Porsiyon: 8 Kalori: 195 kcal Yazar: Mike Hultquist Ingredients
  • Seçtiğiniz 2 kilo yeşil biber Çeşitli kullandım - yukarıdaki tartışmaya bakın
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı + gerektiği kadar
  • 1 1/2 kilo domuz omuz ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş (ayna kızartma da iyidir)
  • 2 yemek kaşığı toz biber
  • 1 yemek kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Tatmak için biber ve tuz
  • 1 orta boy soğan doğranmış
  • 4 diş sarımsak doğranmış
  • 6 su bardağı tavuk suyu da et suyu da iyidir
  • 1 pound sarı patates küçük küpler halinde kesilmiş
  • 2 orta boy havuç soyulur ve küçük küpler halinde kesilir
  • 1/4 doğranmış kişniş veya tatmak (+ garnitür için daha fazla)
Talimatlar
  1. Biberleri uzunlamasına ikiye bölün ve bir fırın tepsisine yerleştirin. 20 dakika boyunca 400 ° F'da veya derileri kabarıncaya kadar pişirin. Hafifçe soğutun, sonra kabukları soyun ve atın. Közlenmiş biberleri doğrayın ve bir kenara koyun.
  2. Biber kavururken, kıyılmış domuz omzunu 2 yemek kaşığı zeytinyağı, biber tozu, kırmızı biber, kimyon ve tuz ve karabiberle fırlatın.
  3. Büyük bir tencereyi orta ateşe ısıtın. Domuz omzunu ekleyin ve her iki taraftaki parçaları yaklaşık 5 dakika kızartın. Kızartılmış domuz omzunu bir kaseye alın ve bir kenara koyun.
  4. Aynı tencerede soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar 5 dakika pişirin. Gerekirse biraz daha zeytinyağı ekleyin.
  5. Sarımsak ekleyin ve muhteşem sarımsak kokusu alana kadar bir dakika daha pişirin.
  6. Kızartılmış domuz eti ile birlikte hisse senedi, patates, havuç ve doğranmış kavrulmuş biber ekleyin.
  7. Çabuk kaynatın, sonra ısıyı azaltın ve en az 90 dakika pişirin. Daha fazla lezzet geliştirmek için daha uzun süre pişirebilirsiniz.
  8. Hizmete hazır olduğunda, ocaktan alın ve kişniş içinde girdap yapın.
  9. Kaselere servis yapın ve ekstra kişniş ile süsleyin. Biraz taze biber dilimleri ve baharatlı biber pulları atmayı seviyorum.
  10. Zevk almak!
Tarif Notları

Farklı ısı seviyelerine sahip çeşitli biberler daha dengeli bir güveç verecektir. Yeşil çan, küba, jalapeno ve serrano biber kullandım. Dikkate alınması gereken diğerleri Hatch biber, Anaheims veya poblanos. Birçok farklı seçenek var.

Ayrıca, ne kadar uzun pişerseniz, bu güveç o kadar iyi olur. Lezzetlerin daha da gelişmesi için gece boyunca soğutulmuş tencerede buzdolabında saklayabilir, ardından ertesi gün olağanüstü bir yeşil biber güveç için yeniden ısıtabilirsiniz. Lezzetli.

Beslenme Gerçekleri Domuz Eti ile Yeşil Biber Yahni - Servis Başına Tarif Miktarı Kalori 195 Yağdan Kalori 72 % Günlük değer* Şişman 8g% 12 Doymuş Yağ 1g% 5 Kolesterol 34mg% 11 Sodyum 738 mg% 31 Potasyum 888mg% 25 Karbonhidratlar 17g% 6 Elyaf 5g% 20 Şeker 4g% 4 Protein 14 g% 28 A Vitamini 3990IU% 80 C vitamini 112.8mg137% Kalsiyum 68mg% 7 Demir 4mg% 22 * Yüzde Günlük Değerler 2000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Green Chile Stew with Pork - A recipe for green chili stew made with a variety of roasted green chili peppers, loads of seasonings, and cubed pork shoulder, simmered low and slow until perfect. #Stew #Dinner Pin309 Yum11 Paylaş9 Tweet E-posta 329 Paylaşımlar