Ateşli Mango Sosu

25 Mayıs 2018 Tarif Atla Yazdır Tarif Pin182 Paylaş7 Yum3 Tweet E-posta 192 Paylaşım Fiery Mango Salsa

Jalapenos, serranos ve habanero biberleri de dahil olmak üzere tatlı mangolar ve baharatlı biberlerle yapılan lezzetli bir mango salsa tarifi. Bu salsa'nın pişmiş bir versiyonudur. Bu mükemmel bir meze veya parti gıda ve kolayca kendi tercih ettiğiniz ısı ve baharat seviyesine ayarlayabilirsiniz. Ayrıca, ızgara etlerin tepesinde.


jalapeno krem ​​peynirli pastırma sosu

Yaz yolunda ve bana göre, yaz SALSA demek, bu yüzden son zamanlarda bazı harika Salsa Tarifleri patlıyorum. Kısa bir süre önce harikulade biber, jalapenos ve serranos ile yaptığım MÜKEMMEL, btw ve Taze Mango Salsa Tarifini ortaya çıkaran baharatlı bir Habanero Salsa Tarifini yayınladım.

Sevdim !!

Bu Taze Mango Salsa'nın devamıdır, sadece bu tarifi bir adım daha ileri götürüyor ve işliyor, sonra salsa pişiyordu.

Yemek pişirme? Evet!


Taze Vs. Arasındaki Fark Nedir? Pişmiş Salsa?

Taze salsa, genellikle sirke veya narenciye gibi bir tür asitle doğranmış veya işlenmiş ham maddelerle yapılır ve daha sonra meze olarak servis edilir. Hiçbir pişirme dahil değildir.

Öte yandan, pişmiş bir salsa, işlenmiş bileşenleri ısıtır ve lezzetlerin karışmasına ve gelişmesine izin vermek için onları pişirir.


Neden Salsa'nızı Pişirmelisiniz?

Taze salsas saf, neredeyse çiğ lezzetleri için mükemmeldir, ancak salsa pişirmek hepsini bir araya getirerek bir bütün olarak birlikte çalışmalarına izin verir. Her bir bileşen aroması bu şekilde harmanlandığında, salsa'nın genel aroması daha yumuşak ve daha nüanslı hale gelir.

Yine de her bir bileşenin bireysel lezzetlerini fark ettiniz, ancak her biri daha ince olacak.


Mango Salsa Nasıl Yapılır - Tarif / Yöntem

Bu salsa yapmak, salsa'nın taze versiyonunu yapmaktan biraz daha fazla zaman gerektirir, ancak çok daha fazla değil. Oldukça basit.

Yapmanız gereken ilk şey, mango, biber, soğan, domates, sarımsak, kişniş, limon suyu, kırmızı şarap sirkesi ve biraz tuz ve karabiber gibi malzemelerinizi toplamaktır.

Fresh Mango Salsa Recipe Ingredients

Mangoyu soyun ve doğrayın, sonra biberleri, soğanları, sarımsakları ve kişnişi doğrayın. Tek ihtiyacınız olan kaba bir pirzola.


Bir blender veya mutfak robotuna koyun ve karışım güzel ve pürüzsüz olana kadar işleyin.

Taze bir salsa ile isterseniz daha dolgun bırakabilirsiniz, ancak pişmiş bir salsa ile lezzetlerin daha eşit karışmasına yardımcı olmak için daha pürüzsüz bir kıvam istersiniz. NOT: Salsa'nın çok kalın olduğunu düşünüyorsanız, inceltilmesine yardımcı olmak için biraz daha sirke veya su ekleyin.

Ardından, malzemeleri bir tavaya ekleyin ve hızlı bir kaynamaya getirin. Isıyı azaltın ve 20 dakika kadar pişirin. Ateşten alın ve soğumaya bırakın.

Biraz tuz ve karabiber ile kişisel zevkinize göre ayarlayın, ardından tamamen soğumasını bekleyin.

Pişmiş salsaslarımı, lezzetlerin karışması ve daha da gelişmesi için kapatılabilir bir kapta buzdolabında saklamayı seviyorum. Onun ertesi gün daha iyi, öylesine eğer sen-si olmak bir parti iyi bir boyutlu toplu vaktinden önce yapmak.

Salsa yapmak hakkında birkaç not.

füme jalapeno acı sos tarifi

Mango Salsa için Chili Peppers Seçimi - Tarif Ayarlama

Zaten bildiğiniz gibi, salsa güzel ve baharatlı seviyorum. İyi bir ısı faktörünü SEVİYORUM, bu yüzden 1 jalapeno biberi, 2 serrano biberi ve 1 habanero biberini dahil etmeyi seçtim. Burada kesinlikle biraz ISI alacaksın.

Ancak, ısı seviyesini geri aramak isterseniz, habanero biberini atlayın. Ayrıca serranoları azaltabilir veya atlayabilir ve sadece jalapeno biberleri ile gidebilirsiniz. Onlardan hala güzel bir vuruş alacaksın.

Ve belirtildiği gibi, salsa tadı için çok kalın düşünüyorsanız, inceltmeye yardımcı olmak için biraz daha sirke veya biraz su ekleyin.

Mango Salsa Hizmetinizde

Cipsleri patlatmak istiyorsun, deđil mi? Ben de! Fakat! Izgara yiyecekler üzerinde böyle bir salsa servis etmeyi düşünün. Gerçekten birçok yemeğe bir ısı ve lezzet pop ekler. Izgara tavuk veya domuz eti üzerinde deneyin veya ızgara karidesle birkaç kaşık atın.

Tako üzerinde de deneyin. Onun mükemmel tepesi!

Mango Salsa'yı Dondurabilir misiniz?

Evet! Taze mango salsa ne yazık ki çok iyi donmuyor, ama pişmiş salsa sorunsuz bir şekilde dondurulabilir. Dondurucuya dayanıklı bir kap kullanın veya salsayı dondurucu torbalara dökün ve kapatın.

Hawaii acı biber scoville

Çözülmesine izin vermek ve normal şekilde servis etmek için bir gün önceden dondurucudan çıkarın.

Umarım benim kadar eğlenirsiniz! Bunu yaparsanız, bir fotoğraf çekin, dünyayla paylaşın! Lütfen #ChiliPepperMadness etiketleyin. Seni sonsuza dek seveceğim!

Diğer Salsa Tariflerimize göz atın, salsa seven arkadaşlarım.

Fiery Mango Salsa - Grab Yourself Some Chips and Enjoy

Bu İlgili Tariflere Göz Atın

Bu, aynı malzemelerle yapabileceğiniz farklı tariflerin üçlüsünün ikinci reçetesidir. Görmek:

  • Taze Mango Sosu
  • Mango-Habanero Acı Sos
  • Taze Hayalet Biber Salsa

Eğer hoşunuza giderse, lütfen yorum yapın ve aşağıdaki formda bir inceleme yapın! Senden duymayı seviyorum. Teşekkürler!

Fiery Mango Salsa Recipe Fiery Mango Salsa Hazırlama Süresi 15 dk. Pişirme Süresi 20 dk. Toplam Süre 35 dk.

Jalapenos, serranos ve habanero biberleri de dahil olmak üzere tatlı mangolar ve baharatlı biberlerle yapılan lezzetli bir mango salsa tarifi. Bu salsa'nın pişmiş bir versiyonudur. Mükemmel bir meze veya parti yemeği ve kendi tercih ettiğiniz ısı ve baharat seviyesine kolayca ayarlayabilirsiniz.

Kurs: Meze Mutfak: Amerikan Anahtar Kelime: meze, habanero, mango, salsa, baharatlı Porsiyon: 10 Kalori: 43 kcal Yazar: Mike Hultquist Ingredients
  • 2 küçük mango soyulmuş ve doğranmış
  • 2 adet serrano biberi doğranmış
  • 1 jalapeno biberi doğranmış
  • 1 habanero biber doğranmış
  • 1 küçük tatlı soğan doğranmış
  • 2 orta boy kırmızı domates doğranmış
  • 4 diş sarımsak doğranmış
  • ¼ fincan doğranmış kişniş
  • 1 kireç suyu
  • Daha ince bir kıvam için 1/2 bardak kırmızı şarap sirkesi veya daha fazlası
  • Tatmak için biber ve tuz
Talimatlar
  1. Tüm malzemeleri bir mutfak robotuna ekleyin. İstediğiniz kıvama gelene kadar karışımı birkaç kez çalkalayın.
  2. Taze salsayı bir tavaya dökün ve hızlı bir ışık kaynatın. Isıyı azaltın ve 20 dakika pişirin.
  3. Soğutun, ardından buzdolabında hava geçirmez kaplarda saklayın. Tatlandırdığınızda daha uzun süre tatlar gelişir.
Tarif Notları

Yaklaşık 2 bardak yapar.

Isı Faktörü: Sıcak. Habanero biberini atlayarak toplam ısıyı azaltabilirsiniz. Biraz ekstra ısı gibi mi? Ek bir habanero ekleyin.

Bu ilgili bağlantılara göz atın:

  • Taze Mango Sosu
  • Tarifler sos
  • Habanero Tarif Sosu
Beslenme Gerçekleri Servis Başına Ateşli Mango Salsa Miktarı Kalori 43 % Günlük değer* Sodyum 119mg % 5 Potasyum 239mg % 7 Karbonhidratlar 9g % 3 Elyaf 1g % 4 Şeker 7g % 8 Protein 1g % 2 A Vitamini 515IU % 10 C vitamini 24.6mg % 30 Kalsiyum 34mg % 3 Demir 1 mg % 6 * Yüzde Günlük Değerler 2000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Fiery Mango Salsa | ChiliPepperMadness.com. A tasty mango salsa recipe made with sweet mangos and spicy chili peppers, including jalapenos, serranos, and habanero peppers. This is a cooked version of the salsa. It Pin182 Paylaş7 Yum3 Tweet E-posta 192 Paylaşım