Kolay Tavuk Pilavı

3 Mayıs 2016 Tarif Atla Tarif Yazdır Pin652 Yum4 Share2 Tweet E-posta 658 Paylaşım Easy Arroz con Pollo

'Arroz con Pollo' için tarifim, klasik tavuk ve pilav, yaklaşık 30 dakika içinde hazır olan baharatlarla Meksika tarzını hazırladı.

ızgara karides po boy

Arroz con Pollo, 'Tavuklu Pilav' için İspanyolca, klasik bir Latin konfor yemek yemeğidir. Tabanlar aynı kalsa da, bu yemeğin tüm dünyadaki versiyonlarını biraz farklı malzemeler ve yöntemlerle bulacaksınız.

Pirinç ve tavuk.

Onun klasik bir eşleştirme, gerçekten, bol, bulunması kolay ve kitlelerle popüler olan iki çok temel bileşen.

Ve dürüst olmak gerekirse, onlar sadece SO. BELÂ. İYİ. Doğru yapıldığında, yani bu Arroz con Pollo tarifi ile, hangi ülkeye gittiğinizden bağımsız olarak, tatmin edici bir yemek garanti edersiniz.

Easy Arroz con Pollo - Recipe

Bu tarifle MEKSİKA yönünde ilerliyor, daha geleneksel Meksika baharatlarıyla devam ediyor, ancak bunu kolaylaştırıyorlardı.

Kolay iyidir, değil mi? Zordan daha iyi!

Yine de hazırlamak zor bir yemek değil, ama bu özel tarif yemeklerinizi bir saatten az bir sürede masaya çıkaracak. O çatalları hazırla!

Bugün Hunts Domates ve Walmart'tan taze ürünlerle yemek yapıyordu. Biz yerel Walmart için bopped ve Hunts Baharatlı Kırmızı Biber Doğranmış Domates bir kutu aldı.

Aralarından seçim yapabileceğiniz oldukça az sayıda Hunts Domates var, ancak Baharatlı Kırmızı Biber seçimini seçtik çünkü biliyorsunuz, baharatlı seviyoruz. Süper kolay ve stressiz.

Bunu sevdim. Konserve domatesleri sulu ve tüm yemeğe nasıl bu kadar kolay ayrıldıkları nedeniyle kullanmayı seviyorum.

Büyük zafer!

Ayrıca Walmart ürün bölümünden gerekli taze ürünleri - soğan, sarımsak, jalapenolar (elbette!), Kişniş, limes - bu tarifi gerçekten POP haline getirdim.

Yemek yapmaya hazır olduğunuzda, tüm malzemelerinizi bir araya getirin. Hazır ol! İşte bu tarif için kullanacağınız ÇOK içerikten bir atış, baharatlar ve tavuk suyu eksi, hatta ihtiyacınız olursa.

Çok fazla değil. Görmek? Kolay!

Easy Arroz con Pollo - Recipe

Cam kasede tavuk uyluklarına dikkat edin. Sadece su değil. Buna tuzlu su çözeltisi olan 'tuzlu su' denir. Salamura et, özellikle tavuk olmak üzere etlere ek lezzet katmanın etkili bir yoludur.

Salamura Hakkında

Brining etin mevsimine yardımcı olur ve tavuğu pişerken nemli tutar. Tipik bir oran, galon su başına 1 bardak koşer tuzudur, ancak isterseniz daha az tuz kullanabilirsiniz.

Yani, basit & ldquo; mutfak kesmek & rdquo; Bu tarif için: Yemek hazırlamak istediğiniz gün, dondurulmuş tavuk uyluklarınızı bir salamuraya koyun, sonra örtün ve o sabah veya öğleden sonra buzdolabında bırakın.

Uyluk güzelce terbiyeli olacak ve yemek pişirmek için eve geldiğinizde gitmeye hazır olacak.

Bu tuzlu su için tuz kullandım, ancak ek lezzet için birkaç karabiber ve birkaç diş ezilmiş sarımsak da fırlattım.

Easy Arroz con Pollo - Recipe

Önerilen Malzemeler

Ayrıca, sahip olamayabileceğiniz birkaç malzemeden bahsetmek istiyorum, ama gerçekten bulmaya çalışmalısınız. Safran ve zerdeçaldırlar. Safran, çiğdem çiçeğinden elle toplanan küçük ipliklerdir ve çılgınca eşsiz bir dünyevi tadı vardır.

Onları bulamazsan, bir anlaşma kırıcı değil.

Bunun yerine zerdeçal kullanın. Daha yumuşak bir toprak lezzeti getirir ve parlak sarı tonu pirinci canlı renklerle emer. İkisini de kullandım.

Easy Arroz con Pollo - Recipe - Saffron and Turmeric

Hadi gidelim!

Bu Tarif için Gerekli Malzemeler

  • 4 tavuk uyluk
  • 4 yemek kaşığı tuz
  • 2 diş sarımsak ezilmiş
  • 1 yemek kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 büyük soğan doğranmış
  • 2 jalapeno biber doğranmış
  • 2 diş sarımsak doğranmış
  • 1 ve frac12; bardak Valencia pirinç veya kısa taneli pirinç
  • 1 adet Acı Kırmızı Domates (14.5 ons)
  • 2 su bardağı hafif bira veya eşdeğeri tavuk suyu - biraz daha gerekebilir
  • Baharatlar
  • 2 yemek kaşığı kuru kekik
  • 1 yemek kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı acı biber
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Ve frac12; çay kaşığı zerdeçal
  • 5 safran ipliği isteğe bağlıdır, ancak önerilir!
  • Tatmak için biber ve tuz
  • HİZMET İÇİN
  • Taze limes, doğranmış kişniş, ufalanmış Cotija peyniri

Arroz con Pollo Nasıl Yapılır - Reçete Yöntemi

İlk olarak, tavuk uyluklarını baharatlamak ve pişirmek istersiniz. Kemik içi uyluk daha geleneksel, ancak kemiksiz BÜYÜK, bu nedenle eti parçalamak zorunda değilsiniz. Sadece tavadaki yağı ısıtın ve parçalayın.

Baharatları çok severim, ama tuz ve karabiber de iyidir.

Easy Arroz con Pollo - Recipe - Seared Chicken

Tavuğu bir kenara koyun, sonra doğranmış taze ürünlerinizi pişirin. Burada soğan, jalapeno biber ve sarımsak kullandım. Daha yumuşak bir versiyon için yeşil biber kullanabilirsiniz. Kırmızı dolmalık biber daha yumuşak ve tatlı olur. Jalapenos ile ekstra vuruştan hoşlanıyorum.

baharatlarınızı ve pirinç, bira veya tavuk stoğunuzu ekleyin, sonra mevsim yapın, tavuğunuzu tekrar ekleyin ve kaplayın.

Bir kaynamaya kadar ısıyı azaltın ve bekleyin. Ciddi anlamda! Bu kadar kolay.

Pişirmeye başlamadan hemen önce yemeğin nasıl göründüğü.

Easy Arroz con Pollo - Recipe

Ne kadar pirinç kullandığınıza bağlı olarak sadece 20-30 dakika sürer. Bir çatalla kontrol edin. Pirinç ihale edildiğinde yapılır.

Çok kuru olduğunu düşünüyorsanız, biraz tavuk suyu veya su ekleyin ve emilene ve beğeninize kadar daha uzun pişirin.

Sonra… HİZMET EDİN! Bizim taze kıyılmış kişniş, ufalanmış Cotija peynir ve kireç dilim ve oh Evet ile bizim tepesinde! Lezzetli.

Bu bir parti ya da daha büyük bir grup ya da büyük bir aile için bir Meksika akşam yemeği gece için harika. Ya da artıklar için! Böyle harika, klasik bir pirinç yemeği.

Bu tarifi verin ve ne düşündüğünüzü bana bildirin!

Easy Arroz con Pollo - Recipe

Diğer Benzer Tariflerimden Bazılarını Deneyin

  • Porto Riko Tavuk Pilavı
  • Chorizo ​​ve siyah fasulye ile Meksika pirinç
  • Meksika Pirinci
  • Tavuk Enchiladas Verdes
  • Cidden Müthiş Jambalaya
  • Izgara Harissa Tavuk Budu

Bu tarifin tadını çıkarırsanız, umarım bazı STARS ile yorum bırakabilirsiniz. Ayrıca, lütfen sosyal medyada paylaşın. Bizi #ChiliPepperMadness adresinde etiketlemeyi unutmayın. Paylaştığınızdan emin olacağım! Teşekkürler! - Mike H

Baskı Kolay Arroz con Pollo Tarif Hazırlama Süresi 4 saat 15 dakika Pişirme Süresi 35 dakika Toplam Süre 4 saat 50 dakika

Benim tarifim 'Arroz con Pollo, klasik tavuk ve pilav yaklaşık 30 dakika içinde hazır, baharatlar ile Meksika tarzı hazırladı.

Kurs: Ana Yemek Mutfağı: Meksika Anahtar kelime: tavuk uyluk, yemek tarifi, baharatlı Porsiyon: 4 Kalori: 623 kcal Yazar: Mike Hultquist İçindekiler
  • 4 tavuk uyluk
  • 4 yemek kaşığı tuz
  • 2 diş sarımsak ezilmiş
  • 1 yemek kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 büyük soğan doğranmış
  • 2 jalapeno biber doğranmış
  • 2 diş sarımsak doğranmış
  • 1 su bardağı Valencia pirinç veya kısa taneli pirinç
  • 1 adet Hunt’ın Doğranmış Domatesini Baharatlı Kırmızı Biber kullandım (14.5 ons)
  • 2 su bardağı hafif bira veya eşdeğeri tavuk suyu - biraz daha gerekebilir
Baharatlar
  • 2 yemek kaşığı kuru kekik
  • 1 yemek kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı acı biber
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • ½ çay kaşığı zerdeçal
  • 5 safran ipliği isteğe bağlıdır, ancak önerilir!
  • Tatmak için biber ve tuz
HİZMET İÇİN
  • Taze limon
  • Kıyılmış silantro
  • Ufalanmış Cotija peyniri
Talimatlar
  1. Tavuk kalçalarınızı büyük bir kaseye koyarak salamura edin. Su ile kaplayın ve 4 yemek kaşığı tuz, 2 diş sarımsak ezilmiş ve 1 yemek kaşığı karabiber ekleyin. En az 4 saat örtün ve soğutun.
  2. Tavuğu çıkarın ve kurulayın. Biraz kekik, kırmızı biber, acı ve sarımsak tozu ile tatlandırın.
  3. Büyük bir tavayı orta ateşe ısıtın ve zeytinyağı ekleyin. Tavuk kalçalarını ekleyin ve her iki tarafta birkaç dakika pişirin. Çıkarın ve bir kenara koyun.
  4. Aynı tavada, doğranmış soğan ve jalapeno biber ekleyin. Yumuşatmak için yaklaşık 5 dakika pişirin. Sarımsak ekleyin ve biraz karıştırarak bir dakika daha pişirin.
  5. Pirinçle birlikte kalan baharatları ekleyin ve karıştırın. Pirinci hafifçe kızartmak için yaklaşık bir dakika kadar karıştırarak pişirin.
  6. Domates, bira veya et suyu ve ayrılmış tavuk uylukları ekleyin. Kaplayın ve ısıyı düşük seviyeye indirin. Pirinç tüm sıvıyı emene kadar 20-30 dakika pişirin. Çok kuru görünüyorsa, biraz daha fazla et suyu ekleyin ve emilene ve beğeninize kadar pişirin.
  7. Isıdan ve dilimlenmiş limes, Cotija peyniri ve doğranmış kişniş ile üstünden alın. Hizmet etmek için, üstüne biraz taze limon suyu sıkın ve tadını çıkarın!
Beslenme Gerçekleri Servis Başına Kolay Arroz con Pollo Tarif Miktarı Kalori Yağ 207 Kalorisi % Günlük değer* Şişman 23g% 35 Doymuş Yağ 5g% 25 Kolesterol 110mg% 37 Sodyum 7074mg295% Potasyum 503mg% 14 Karbonhidratlar 71g% 24 Elyaf 5g% 20 Şeker 1g% 1 Protein 25 g% 50 A Vitamini 1290IU% 26 C vitamini 11.6mg% 14 Kalsiyum 90mg% 9 Demir 6 mg% 33 * Yüzde Günlük Değerler 2000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Pin652 Yum4 Paylaş2 Tweet E-posta 658 Paylaşımlar