Toro Chili Peppers Boynuzu

4 Aralık 2017 Pin9 Paylaş Tweet E-posta Yum 9 Paylaşımlar Corno di Toro Chili Peppers

SCOVILLE ISI ÜNİTELERİ: 0-500 SHU

Corno di Toro biberi bir İtalyan tatlı biberi. Adı kelimenin tam anlamıyla şekli nedeniyle adlandırılan 'boğa boynuzu' veya 'boğa boynuzu' anlamına gelir. Ayrıca bazen 'Cowhorn' olarak da adlandırılır. biber.

Boynuz benzeri bir şekle sahip, konik, uzun, 8 inçlik bir kapsüldür. Bakla, yetiştirilen çeşitliliğe bağlı olarak yeşilden kırmızı, turuncu veya sarıya olgunlaşır.

Buraya farklı çeşitlerin fotoğraflarını ekledim.

Lezzet tatlı ve meyvemsidir.

En iyi koyu kırmızı, sarı veya turuncuya döndüklerinde seçilirler. Bu bitkiler daha soğuk koşullarda meyve vermek üzere geliştirilmiştir, bu nedenle daha kısa büyüme mevsimi olan daha yüksek bölgeler için mükemmeldir.

pepperoncinis muz biberleri

Corno di Toro Chili Peppers - Orange Variety

Konik meyveler tipik olarak 6-8 inç uzunluğunda 2 & frac12; inç genişliğinde ve yaklaşık 5 ons (142 gm) ağırlığındadır. Olgunluk dik, orta büyüklükte bir bitkinin erken dönemidir.

Dış mekan veya iç mekan yetiştiriciliği için uygundur.

Corno di Toro Chili Peppers - Orange Variety

Şahsen, bu biberleri büyüklüğü, lezzeti ve biber duvarlarının kalınlığı için seviyorum. Kavurma için idealdir ve kalınlık onları biraz etli yapar.

İşte sarı çeşitlilik.

Corno di Toro Giallo Chili Pepper

Ayrıca doldurma için mükemmeldir ve ızgaraya ve yüksek sıcaklıklara dayanırlar.

İşte kırmızı çeşit.

Carmen Italian Sweet Chili Peppers

sriracha sosu yerine

Kişisel Notlar

Corn di Toro biberlerinin kırmızı, sarı ve turuncu çeşitlerini yetiştirdim ve onlar da büyümek ve pişirmek için en sevdiğim tatlı biberlerden biri. Önemli yemek yapmak için daha kalın duvarlara sahiptirler.

Onları genellikle soğan, kereviz ve biberlerin (biberlerin aksine) Cajun Kutsal Üçlemesi'nin bir parçası olarak kullanıyorum. Biber dolması yapmak için de mükemmeldir.

Ayrıca bakınız:

  • Carmen İtalyan Biberleri
  • Sarı boğa boynuzu
Pin9 Paylaş Tweet E-posta Yum 9 Paylaşımlar