Acı Erik

17 Ekim 2016 Tarif Atla Yazdır Tarif Pin410 Share13 Tweet E-posta Yum 423 Paylaşım Chili-Plum Sauce

Taze erik, biber, soya sosu ve çeşitli baharatlarla yapılmış, Asya esintili baharatlı erik sosu için bir tarif. Kepçe veya kümes hayvanları için harika.


Erik sos zamanı! Patty ve ben bakkalda dolaşırken, haftanın bazı gereksinimlerini toplarken, köşeyi yuvarladım ve neredeyse önümde görünen muazzam mor duvara çarptım. Vizyonum temizlendikten sonra, erik, erik ve daha fazla erik olduğunu fark ettim.

kuzu vindaloo nasıl yapılır

Erik mevsimi mayıs ayından ekim ayına kadar sürüyor ve sadece SADECE bir gönderi aldılar. Çok, çok canlı, görkemli bir renk vardı ve çoğu yiyecek gibi benimle konuştular.

& Ldquo; Mike! Sepetinizde olmak istiyoruz! Şimdi! Bizi eve götür ve bizimle yemek yap! & Rdquo;

Yani arabaya gittiler. Ben kimim meyveyi hayal kırıklığına uğratırım? Ana hedef, birkaçının kendi başına tadını çıkarmaktı. Erikler kendi başlarına lezzetlidir. Dilim yukarı ve onları ağzına pop. Orada çok gerekli değil.


Etli, şeftali benzeri, hafif tart ve soğukturlar. Bundan sonra, erik sosu yapma zamanı. Ah evet!

Chile-Plum Sauce - Recipe


Bu yıl bahçeden aldığımız çok miktarda biberle, bu tarif için altın jaloro biberleri seçtim. Jalapeno biberiyle aynı ısı seviyesine, benzer aroma ve kalınlığa sahiptirler. Tercihinize göre diğer biberleri de kullanabilirsiniz. Kırmızı veya sarı biberleri düşünün.

Ortaya çıkan sosunuzun rengi, kullandığınız biber türlerine bağlı olarak değişecektir, ancak lezzetler hala orada olacaktır.


Sos Yapmak: Kısacası, biberleri ve erikleri birkaç dakika pişirin, kalan baharatlarla karıştırın ve kaynatın, sonra sosu oluşturmak için işlem yapın.

mango habanero barbekü sosu

Bugün sirke, esmer şeker, soya sosu, balık sosu, zencefil ile bir Asya rotası gittik. Yuvarlamak için biraz hardal, karanfil ve limon suyu ekledim. Sonuç, bir kaşığın arkasını kaplayacak kalın bir sostur.

Chile-Plum Sauce - Recipe

Canlı ve lezzetli. Bir sonraki soru:


Erik Sosuyla Ne Yapabilirim?

Evet, gerçekten erik sosuyla ne yapabilirim? Bazılarını tavuk için turşusu olarak kullanmayı ve tavuğu sosun içinde pişirmeyi seviyorum. Asya tarzı bir kanat için tavuk kanatları ile deneyin. Yumurta ruloları için bir kepçe olarak kullanın veya köfteli bir güveç kabına atın. Domuz eti ile de güzel gider.

kırmızı biber 100.000 ısı birimi

Biraz kıyılmış domuz eti veya fırında tavuk, belki bazı sote lahana veya diğer sebzeler ile erik soslu pilav veya erişte düşünün. Biz de fondü için bir kepçe olarak zevk. Çok fazla kullanım!

Pattys Perspektifi

Bu sosun çok yönlü olduğunu hissediyorum. Kolayca salsa olarak düşünülebilir. Bütün gün cips koyabilirim. Ama bence beyaz balıkla harika çalışıyor. Onun hafta sonu farklı yemekler ile kullanabilirsiniz böylece hafta sonu yapmak için akıllı bir sos.

Yazdır Şili-Erik Sos - Tarif Hazırlama Süresi 10 dakika Pişirme Süresi 30 dakika Toplam Süre 40 dakika Asya eriği ile baharatlı erik sosu, taze erik, biber, soya sosu ve çeşitli baharatlarla yapılan bir tarif. Kepçe veya kümes hayvanları için harika. Kurs: acı sos, Ana Yemek Mutfağı: Amerikan Anahtar kelime: acı sos, erik, yemek tarifi, baharatlı, video Porsiyon: 20 Kalori: 43 kcal Yazar: Mike Hultquist Ingredients
  • Çizgi zeytinyağı
  • 6 ons biber doğranmış - bahçeden jaloros kullandım. Daha hafif bir versiyon için yaklaşık 10 kadar jalapeno boyutunda veya belki 1-2 büyük biber kullanın
  • 3 erik doğranmış
  • ½ bardak elma sirkesi
  • 3 yemek kaşığı esmer şeker
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı balık sosu
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş hardal
  • ½ çay kaşığı öğütülmüş karanfil
  • 1 kireç suyu
Talimatlar
  1. Büyük bir tavayı orta ateşe ısıtın ve zeytinyağı ekleyin. Biber ve erik ekleyin. Biraz karıştırarak yaklaşık 5-6 dakika pişirin.
  2. Kalan malzemeleri ekleyin ve 20 dakika pişirin.
  3. Soğutun ve bir mutfak robotuna ekleyin. Pürüzsüz olana kadar işleyin.
  4. Şişelerde veya kaplarda saklayın ve soğutun.

Tarif Videosu

Tarif Notları

Isı Faktörü: Hafif, ancak şeyleri daha sıcak biberlerle veya baharatlı biber pullarıyla kolayca ısıtabilirsiniz.

Besin Değerleri Şili-Erik Sosu - Servis Başına Tarif Miktarı Kalori 43 % Günlük değer* Sodyum 179mg % 7 Potasyum 187mg % 5 Karbonhidratlar 9g % 3 Elyaf 2g % 8 Şeker 6g % 7 Protein 1g % 2 A Vitamini 2285IU % 46 C vitamini 3.6mg % 4 Kalsiyum 6 mg % 1 Demir 0.6mg % 3 * Yüzde Günlük Değerler 2000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Pin410 Paylaş13 Tweet E-posta Yum 423 Paylaşımlar