Fırında Cajun Patates

2 Ekim 2019 Tarif Atla Yazdır Tarif Pin174 Share57 Yum14 Tweet E-posta 245 Paylaş Baked Cajun Fries

Bu fırında Cajun kızartma tarifi, fırından doğrudan en iyi gevrek kızartmaları yapar. Onlar sadece doğru miktarda baharat var ve en iyi garnitür yapmak.



Bu süper kolay bir garnitür go-to zaman patates kızartması özlem olduğunu. Fritözden taze patates kızartması sevdiğim kadarıyla, onlarla birlikte gelen tüm ekstra kalorilerden kaçınmak istiyorum. Bu pişmiş Cajun kızartması mükemmel bir alternatiftir ve kızarmış patateslerden daha iyi demeye cesaret ederim.

Cajun baharat karışımından mükemmel bir müstehcenlik seviyesine sahiptirler.ve yapması oldukça kolay. Tek gereken biraz dilimleme, ıslatma ve pişirme. Biraz zaman alacaklar, elbette, ama buna değer.



Pişirirken, yemeğinizin yıldızını hazır hale getirmekte özgürsünüz. Diinner için Cajun kızartması yemek istemiyorsanız. Hmmm. En kötü fikir değil.



Cajun baharatları size güzel bir baharat getirecektir. En azından benim için ÇOK baharatlı değil, ama daha da baharatlamanız gerekiyorsa, patatesleri baharatlarken en sevdiğiniz biber tozunun bazılarını fırlatın. Orak tozu, kimse? Bunu halledebilirim! Patty, çok fazla değil.

Fırında Çıtır Patates Kızartmasının Anahtarı

Dilimlenmiş patateslerinizi suya batırmak fırında gevrek patates kızartması sağlamanın anahtarıdır. Bu, nişastanın çoğunu temizleyerek hoş ve gevrek olmalarını sağlar. 10 dakika bekletmek iyidir, ancak 1 saat daha iyidir. Sonra, kızartmaları tamamen kurutmak çok önemlidir. Patates dilimleri içindeki nem buharlaşır ve pişirirken kızartmaları vıcık vıcık yapar.

İyi bir zeytinyağı kaplaması gevrek kızartmalar elde etmede önemli bir faktördür. Kurutulmuş kızartmaları zeytinyağında ve baharatlarda sıkın, sonra güzel ve gevrek olana kadar pişirin.

Cajun Çeşnileri Hakkında

Cajun baharatları tipik olarak sarımsak, soğan, tuz ve kuru otlar ve baharatlar gibi potansiyel diğer bileşenlerin yanı sıra spesifik biber tozlarının bir karışımıdır. Gerçekten güzelliği bu. Hiçbir insan aynı şeyi yapmasa da, birçok ortak nokta bulacaksınız.

Homemade Cajun Seasoning - Recipe

Genellikle bakkalda bir karışım bulabilir veya Cajun baharatını çevrimiçi sipariş edebilirsiniz, ancak evde de yapabilirsiniz. İşte kullanabileceğiniz basit bir karışım:

  • 2 1/2 yemek kaşığı kırmızı biber
  • 2 yemek kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı sarımsak tozu
  • 1 yemek kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı soğan tozu
  • 1 yemek kaşığı acı biber
  • 1 yemek kaşığı kurutulmuş yaprak kekik
  • 1 yemek kaşığı kekik

Bu tarif için sadece 3-4 yemek kaşığı gerekir, bu nedenle kalan baharatları kapatılabilir bir kapta saklayın.

Deneyin benim ev yapımı Cajun baharat tarifi.

Onları nasıl yaptığımız hakkında konuşalım, olur mu?

biber ile karpuz

Fırında Cajun Kızartması Nasıl Yapılır

İlk önce 4 büyük fırın patatesini yıkayın ve ovalayın, ardından dilimleyin & frac14; inç dilimleri uzunlamasına. Düşün & ldquo; Fransız kızartması & rdquo; boyut.

Potatoes sliced into

İsterseniz kaplamaları açık bırakabilirsiniz. Benimkini bıraktım. Fırınlanmış Cajun Patates Kızartması yapmak için hemen hemen herhangi bir patates kullanabilirsiniz.

Potatoes for making Baked Cajun Fries

Sonra, patatesleri bir kapta soğuk suyla örtün ve en az 10 dakika bekletin. 60 dakika daha iyi.

Soaking my sliced potatoes in a bowl of water

Patatesleri kurulayın ve kağıt havlularla alabildiğiniz kadar kurulayın.

Fırını 350 derece F'ye ısıtın.

Patatesleri zeytinyağı, Cajun baharat karışımı ve biraz tuz ve karabiber ile atın. Onları iyi kapladığınızdan emin olun.

Seasoned potato slices on a baking trayPatatesleri fırın tepsisine yayın ve 20 dakika pişirin, yaklaşık yarıya kadar fırlatın.

Isıyı 450 dereceye yükseltin ve 20-25 dakika daha pişirin veya fırında Cajun kızartın ve güzel ve gevrek oluncaya kadar pişirin.

Onlara servis yap!

Baked Cajun Fries, just out of the oven

Boom! Bitti! Artık kendi ev yapımı çıtır fırında Cajun kızartmalarınızın tadını çıkarmaya hazırsınız. Yere yatma zamanı! Onlara ne ile hizmet edeceksin?

Sunum Önerileri

Bunları burger, sosis, sosisli sandviç ve sandviçle birlikte servis edebilirsiniz, ancak onları daldırmak için iyi bir sos unutmayın. Dikkate alınması gereken bazı reçete önerileri.

  • Kızarmış Patates Sosu
  • Ranchero Sos (daldırma için harika!)
  • Chipotle Sos
  • Guacamole Hindi Hamburgerleri
  • Kömürleşmiş Serrano-Mavi Peynirli Tereyağlı Smashburgers
  • Izgara Steakhouse BBQ Burger
  • Chicago tarzı sosisli sandviç
  • Ev yapımı bira peynirli ızgara bira veletler
  • Kavrulmuş Et Patates

Tarif İpuçları

Patates kızartmasının bile çıktığını buldum crispier ilk önce kızartmayı 350 derece F yaklaşık 20 dakika, daha sonra sıcaklığı yarıya Onları bitirmek için 450 derece F 20-25 dakika daha. Ekstra ısı, genel gevreklik faktörüne katkıda bulunur.

Snatching one of my Baked Cajun Fries off the tray

Sorunuz mu var? Sor bakalım! Yardım etmekten mutluluk duyuyorum. Bu tarifin tadını çıkarırsanız, umarım bazı STARS ile yorum bırakabilirsiniz. Ayrıca, lütfen sosyal medyada paylaşın. Bizi #ChiliPepperMadness adresinde etiketlemeyi unutmayın. Paylaştığınızdan emin olacağım! Teşekkürler! - Mike H.

4 1 oy Pişmiş Cajun Patates Tarif Hazırlama Süresi 20 dakika Pişirme Süresi 40 dakika

Bu fırında Cajun kızartma tarifi, fırından doğrudan en iyi gevrek kızartmaları yapar. Onlar sadece doğru miktarda baharat var ve en iyi garnitür yapmak.

Kurs: Garnitür Mutfak: Amerikan Anahtar Kelime: cajun, yemek tarifi, baharatlı Porsiyon: 4 Kalori: 231 kcal Yazar: Mike Hultquist İçindekiler
  • 4 büyük patates
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3-4 yemek kaşığı Cajun baharat karışımı
  • Tatmak için biber ve tuz
Talimatlar
  1. Patatesleri yıkayıp fırçalayın, sonra uzunlamasına slices inçlik dilimler halinde dilimleyin. 'Fransız yavruları' boyutunu düşünün. İsterseniz kaplamaları açık bırakabilirsiniz. Benimkini bıraktım.

  2. Patatesleri bir kapta soğuk suyla örtün ve en az 10 dakika bekletin. 60 dakika daha iyi.

  3. Patatesleri alabildiğiniz kadar kurulayın ve patlatın.

  4. Fırını 350 derece F'ye ısıtın.

  5. Patatesleri zeytinyağı, Cajun baharat karışımı ve biraz tuz ve karabiber ile atın. Onları iyi kapladığınızdan emin olun.

  6. Patatesleri fırın tepsisine yayın ve 20 dakika pişirin, yaklaşık yarıya kadar fırlatın.

  7. Isıyı 450 dereceye yükseltin ve 20-25 dakika daha pişirin veya fırında Cajun kızartın ve güzel ve gevrek oluncaya kadar pişirin.

Pişmiş Cajun Kızartması Servis Başına Tarif Miktarı Kalori 231 Yağdan Kalori 99 % Günlük değer* Şişman 11g% 17 Doymuş Yağ 1g% 5 Sodyum 25mg% 1 Potasyum 999mg% 29 Karbonhidratlar 29 g% 10 Fiber 7g% 28 Protein 6g% 12 A Vitamini 2585IU% 52 C vitamini 24.3mg% 29 Kalsiyum 76mg% 8 Demir 8.1mg% 45 * Yüzde Günlük Değerler 2000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır.

Bu tarif 10/02/19 tarihinde yeni fotoğraflar ve bilgiler içerecek şekilde güncellendi. İlk kez 11 Kasım 2014 tarihinde yayınlandı.

Baked Cajun Fries - This baked Cajun fries recipe makes the best crispy fries straight out of the oven. They have just the right amount of spice and make the best side dish. #Cajun #FrenchFries #SideDish Pin174 Paylaş57 Yum14 Tweet E-posta 245 Paylaşım