Aji Amarillo Yapıştır Tarif

7 Kasım 2018 Tarif Atla Yazdır Tarif Pin120 Paylaş5 Tweet E-posta Yum 125 Paylaşımlar Aji Amarillo Paste Recipe

Aji Amarillo Paste, Peru mutfağında yaygın olarak kullanılmaktadır. Aji Amarillo Paste'yi ticari olarak satın alabilirsiniz, ancak burada taze Aji Amarillo biberleri ile evde yapmak için bir tarif.



Aji Amarillo biberlerini bu yıl bahçemde tekrar yetiştirdim ve DANG üretkendi. Bitkiler benim için büyük bir hasat üretti, bu yüzden bu yaz deli gibi Aji Amarillo biberleri ile pişiriyorum ve şimdi sonbaharda.

Aji Amarillo biberleri iyi bir ısı seviyesine sahiptir - 30.000 - 50.000 Scoville Isı Birimleri aralığında. Bu ortalama jalapeno biberinden yaklaşık 6-10 kat daha sıcak. Fena değil! Scoville Ölçeği hakkında daha fazla bilgiyi buradan edinebilirsiniz.



A collection of Aji Amarillo Chili Peppers



Ají Amarillo Peru'nun tüm bölgelerinde yetiştirilmektedir. İnkalar tarafından kullanılan bu ülkede hala en yaygın ve popüler biber.

Aji Amarillo hakkında daha fazla bilgi alın Chili Peppers.

Perulu mutfağının bir hayranıysanız, büyük olasılıkla tamamen harika olan Aji Amarillo biberlerini kurutulmuş veya macun formunda satın almanız gerekir, ancak ellerinizi taze Aji Amarillo biberlerine alabiliyorsanız, buna değer.

Aji Amarillo Paste - Ready to serve, in a bowl

biber tohumları tasarruf

Aji Amarillo Paste, özellikle Aji Amarillo Sosu yapmak için onlarla yemek pişirmenin en popüler yollarından biridir. Aji Amarillo Sos Tarifime buradan göz atın.

doldurulmuş anaheim biber krem ​​peynir ve sosis

Macun, basit bir masa veya daldırma sosu yapmak için mayo, krema, domates salçası ve daha fazlası dahil olmak üzere diğer bileşenlerle karıştırılır.

Aji Amarillo Sauce - Recipe

Aji Amarillo Paste'imizi nasıl yapacağımız hakkında konuşalım, olur mu?

Aji Amarillo Yapıştır Nasıl Yapılır - Reçete Yöntemi

İlk, bir mutfak robotuna aşağıdaki malzemeleri ekleyin - 2 doğranmış aji amarillo biber, bir çorba kaşığı doğranmış soğan, 1 doğranmış sarımsak karanfil, bir tutam tuz ve bir çorba kaşığı zeytinyağı.

süreç kalın bir macun oluşana kadar karışımı karıştırın.

İnceltebilirsin biraz su veya biraz daha fazla yağ gerekiyorsa, ama en iyi ve lezzet bileşeni olarak kullanacak kadar kalın.

Taze biber ile biber salçası nasıl yapılır hakkında daha fazla bilgi edinin.

NOT: Bu, buzdolabında kapalı bir kapta bir hafta sürecektir.

Varyasyonlar ve Biber Değişiklikleri

Burada taze aji biberleri kullandım, ancak onları farklı bir lezzet için pişirebilir veya kızartırsınız.

mango biber sosu

Ayrıca diğer aji biberleri gibi diğer biberleri deneyebilir veya sarı dolmalık biberleri ısıtmasız olarak düşünebilirsiniz. Biraz ısı istiyorsanız, habanero veya Scotch Bonnet ile birlikte sarı çan gibi bir biber karışımı kullanın.

Amazon'da Aji Amarillo Paste Online satın alın (Satış ortağı bağlantısı, arkadaşlarım).

Aji Amarillo Paste - In a bowl, ready to serve

İşte bu, dostlarım! Umarım tarifin tadını çıkarırsın!

Diğer Biber Salçası Tariflerimden Bazılarını Deneyin

  • Ev yapımı harissa
  • Habanero Chili Paste
  • Ev yapımı Acı Sarımsak Sos
  • Ancho-Guajillo Biber Salçası
  • Taze Chili Yapıştır Nasıl Yapılır
  • Dünyanın her yerinden Chili Paste

Bu tarifi denerseniz, lütfen bize bildirin! Yorum yapın, derecelendirin ve #ChiliPepperMadness fotoğrafını etiketleyin, böylece bir göz atabiliriz. Her zaman baharatlı ilham kaynaklarınızı görmeyi seviyorum. Teşekkürler! - Mike H.

5 4 oyları Aji Amarillo Paste - Recipe Yazdır Aji Amarillo Macunu - Reçete Hazırlama Süresi 1 dak Pişirme Süresi 1 dak Toplam Süre 2 dakika Aji Amarillo Macunu, Peru mutfağında yaygın olarak kullanılmaktadır. Aji Amarillo Paste'yi ticari olarak satın alabilirsiniz, ancak burada taze Aji Amarillo biberleri ile evde yapmak için bir tarif. Kurs: Ana Yemek, Salsa, sos Mutfak: Amerikan, Arjantin Anahtar kelime: aji biber, biber salçası Porsiyon: 8 Kalori: 17 kcal Yazar: Mike Hultquist Ingredients
  • 2 sarı biber kıyılmış biber
  • 1 yemek kaşığı doğranmış soğan
  • 1 diş sarımsak doğranmış
  • Bir tutam tuz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Talimatlar
  1. Tüm malzemeleri bir mutfak robotuna ekleyin ve kalın bir macun oluşana kadar işleyin.
  2. Tuz ve karabiber için ayarlayın ve servis yapın!
Tarif Notları

Isı Faktörü: Orta. Aji amarillo biberleri ile bir serrano biberiyle aynı ısıda iyi bir ısı elde edersiniz.

Bu, buzdolabında kapalı bir kapta bir hafta sürecektir.

Besin Değerleri Aji Amarillo Macunu - Servis Başına Tarif Miktarı Kalori 17 Yağdan Kalori 9 % Günlük değer* Şişman 1g% 2 Potasyum 8 mg0% A Vitamini 25IU% 1 C vitamini 3.7mg% 4 * Yüzde Günlük Değerler 2000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır. Pin120 Paylaş5 Tweet E-posta Yum 125 Paylaşım