Büyük Habanero Biber Hasatını Kullanmanın 10 Yolu

31 Temmuz 2018 Pin1K Paylaş76 Yum1 Tweet E-posta 1K Paylaşım 10 Ways to Use a Large Habanero Pepper Harvest

Bu yıl habanero biber patlaması varsa, bu habaneroların mümkün olduğunca çoğunu kullanmanın birkaç yolu var.

Biber biber yetiştiricilerinin çok özel biberlerle neler yapabileceğini soran birçok e-posta alıyorum. Özellikle harika habanero biberi. Habanero biber bitkileri tipik olarak çok verimlidir ve tek bir bitki, bazı insanları büyük bir hasara maruz bırakabilir.

Bence bu harika bir şey! Ancak habaneros ile ilgili sorun, bazı insanlar için oldukça SICAK olabilir olmasıdır. Aldıkları kadar tüketmeyi zor bulabilirler.

Sevdiğim bazı teknikler ve tarifler de dahil olmak üzere, bu yıl bol habanero biber hasadını kullanmanıza yardımcı olacak bazı fikirler.

1. Habanero Biberlerinizi Dondurun

Habanero biberlerinizi dondurmak onları korumanın en kolay yoludur. Temizleyin, kurulayın ve mühürlenebilir torbalara sarın veya daha uzun tutmayı planlıyorsanız vakumla kapatın. Onlarla pişirmeye hazır olduğunuzda onları dondurucudan çıkarın.

Pul Biber Nasıl Dondurulur?

2. Habanero Biberlerini Turşu

Bir sürü dilimlenmiş habanero biber turşusu onları uzun süre tutacaktır. Buzdolabı turşusu biber yöntemini yapabilir veya daha uzun süre saklamak için onları işleyebilir ve kavanozlayabilirsiniz. Onları buzdolabında tutmayı ve biraz müstehcenlik için hemen hemen her şeyi toparlamayı severim.

Turşu Biber Turşusu

3. Dehidrasyon - Habanero Biberlerinizi Kurutma

Her yıl toz yapmak için bir kurutucu kullanıyorum, ancak fırın yöntemini kullanabilirsiniz. Konuyu ayrıntılarıyla anlatan bir yemek kitabı bile yazdım - & ldquo; The Spicy Dehydrator Cookbook & ldquo;. Onları susuzlaştırdığınızda, onları toz haline getirebilir ve bunlardan kendi ovmalarınızı veya baharatlarınızı yapabilirsiniz. Bu şekilde uzun süre dayanıyorlar.

Biber veya Baharatlı Kurutucu Pişirme Kitabımı nasıl dehidre edeceğinizi öğrenin.

4. Biber Salçası

Habanero Chili Paste

Biber ezmesi yapmak kolaydır ve şeyleri canlandırmak için çeşitli soslara veya diğer tariflere dahil edilebilir. Ayrıca, tostlara basit yayılımlar veya çeşitli yemeklerin üst kısımları olarak da kullanılabilirler. Temel bir macun, kalın bir macun benzeri kıvamda işlenmiş biber, yağ, sarımsak, baharat ve bitkilerden oluşur.

koyun eti balık tarifi

İşte bir sıçrama tahtası olarak kullanabileceğiniz bir süper sıcak: Habanero Chili Paste Recipe.

Taze biber salçası nasıl yapılır bakın.

5. Habanero Acı Sos

Garlic-Habanero Hot Sauce Recipe

Bu sıcak sosu yapmak çok kolaydır ve herhangi bir şeyin üzerine çiseleyebilirsiniz. Ateşli közlenmiş habanero biberleri ve bol miktarda sarımsak ile yapılan baharatlı sıcak sos tarifi, en sevdiğiniz yiyeceklerin çoğunu yapmak için idealdir.

Sarımsak-Habanero Acı Sos Tarifime göz atın.

7. Mango-Habanero Acı Sos

Caribbean-Style Mango-Habanero Hot Sauce - Recipe

Bu Karayip tarzı acı sos, birçok yemeğin üzerine karıştırabileceğiniz meyveli, baharatlı acı sos için mangoyu karışıma getiriyor. Özellikle balık veya ızgara tavuk ile iyi gider.

Karayipler Style Mango-Habanero Acı Sos Tarif alın. Veya bu alternatif Mango-Habanero Acı Sos Tarifini deneyin.

7. Habanero Sos

Habanero Salsa Recipe

Bu ev yapımı habanero salsa tarifi, habanero biber, domates, soğan, sarımsak, kırmızı şarap sirkesi, biraz limon suyu ve birkaç seçkin baharat ile yapılan tüm doğru yollardan ateşlidir. Bazı habanero cenneti için fişleri kır.

Habanero Salsa Tarifini buradan alabilirsiniz.

8. Xni-Pec - Yucatan Habanero Salsa

Xni-Pec (Dogs Nose) - Habanero Salsa - Recipe

Xni-Pec, taze habanero biber, domates, soğan, ekşi portakal suyu ve daha fazlası ile yapılan bir Yucatan salsa'dır. Biraz ısı toplar ve adından da anlaşılacağı gibi, sizi köpek burnu gibi terletebilir.

Xni-Pec - Yucatan Habanero Salsa Tarifi için tarifimi buradan alabilirsiniz.

9. Habanero Biber Reçeli

Habanero Pepper Jam - Recipe

Bol habanero biber ile yapılan tatlı ve baharatlı habanero biber reçeli için bir reçete. Başka bir jöle veya reçel gibi, tost üzerine krem ​​peynir üzerine, tatlı sandviçler için ekmek üzerine yayarak kullanın, ancak balık üzerinde de harika. Somon veya beyaz balık üzerinde servis yapmayı seviyorum. Balık sıcakken kaşıklayın ve biraz eriyecek. Sos gerektirmez. Ayrıca harika bir hediye yapar.

Habanero Biber Reçeli Tarifimi buradan al.

10. Biraz ver

Arkadaş edinmek için habanero biber hediye etmekten daha iyi bir yol var mı? Sadece habanero biberlerinizi dağıtmak istemiyorsanız, salsas veya eğlenceli soslar verin. Herkes seni sevecek.

Kaynaklar ve İlgili Bağlantılar

  • Baharatlı Kurutucu Yemek Tarifleri - Mike Hultquist tarafından yazıldı
  • Büyük Jalapeno Hasatını Kullanmanın 10 Yolu
  • Habanero Pepper hakkında daha fazla bilgi edinin
  • Bir Habanero Biber Ne Kadar Sıcak?
  • Jalapeno / Habanero
  • Habanero Biber Tarifleri ve Daha Fazlası

Diğer fikirler için benimle iletişime geçmekten çekinmeyin. Her zaman yardımcı olmaktan mutluluk duyarız! Habanero biberlerinin tadını çıkarın!

10 Ways to Use a Large Habanero Pepper Harvest - If you have an explosion of habanero peppers this year, here are several ways to use up as many of those habaneros as possible. #gardening #garden #habanero #chilipeppers #growingvegetables Pin1K Share76 Yum1 Tweet E-posta 1K Paylaşım